福鼎老白茶紫砂壺泡法

　　福鼎老白茶在多年的存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。此時(shí)的福鼎老白茶最為爽口，那么福鼎老白茶紫砂壺泡法是什么呢？

 

　　1、溫具：沸水沖洗茶具;

 

　　2、置茶：茶量約占紫砂壺的三分之二;

 

　　3、醒茶：洗茶2~3次，以便喚醒茶味;

 

　　4、沖泡：90-95℃沸水為佳;

　　5、出湯：茶湯呈琥珀色后即可將茶湯倒入公道杯中(每次沖泡可留少量茶湯在紫砂壺中，以確保每一泡茶湯味道不變);

 

　　6、分茶：將公道杯中的茶依次分入品茗杯中，請(qǐng)賓客享用;

 

　　7、品茗：聞其香，觀其色，品其味。

 

 

　　1、溫具：沸水沖洗茶具;

 

　　2、置茶：茶量約占紫砂壺的三分之二;

 

　　3、洗茶：一般洗上1-2次即可，以便喚醒茶味(可先用蓋碗沖洗茶葉，再將茶葉倒入紫砂壺);

　　4、沖泡：可將煮好的沸水倒入紫砂壺中，待茶水沸騰后5-10秒即可出湯;

 

　　5、出湯：茶湯呈深琥珀色后即可將茶湯倒入公道杯中(每次沖泡可留少量茶湯在紫砂壺中，以確保每一泡茶湯味道不變);

 

　　6、分茶：將公道杯中的茶依次分入品茗杯中，賓客享用;

 

　　7、品茗：聞其香，觀其色，品其味。

 

　　老白茶不僅在現(xiàn)代中醫(yī)處方中可作藥引，而且老白茶的功效是越久越顯著，非新茶可比擬。白茶中含有的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠幫助身體排毒，促進(jìn)細(xì)胞的活性。除此之外，服用白茶還能夠改善肌肉松弛、毛糙以及曬傷的情況。除此之外，經(jīng)常服用白茶還能夠提高身體抵抗力。