綠雪芽白茶的功效
綠雪芽是白茶，而白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特、靈妙的保健作用。
1、治麻疹
綠雪芽可以防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國(guó)華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
2、促進(jìn)血糖平衡
綠雪芽白茶中除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，長(zhǎng)期飲用綠雪芽白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。綠雪芽白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。
3、明目
綠雪芽白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。綠雪芽白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)綠雪芽白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。
4、保肝護(hù)肝
綠雪芽白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細(xì)胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護(hù)肝的作用，大幅度降低乙醇對(duì)肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)。同時(shí)，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護(hù)肝，解酒醒酒的良品。
綠雪芽評(píng)價(jià)
綠雪芽茶在國(guó)際國(guó)內(nèi)的各種展會(huì)中屢獲好評(píng)，取得了各種金銀獎(jiǎng)項(xiàng)。“綠雪芽”榮獲國(guó)際名茶金獎(jiǎng)，全國(guó)首屆“覺(jué)農(nóng)杯”名茶金獎(jiǎng)、全國(guó)優(yōu)質(zhì)茉莉花茶原料質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng)，2003年“綠雪芽”獲中國(guó)太姥杯品質(zhì)大賽茶王。
現(xiàn)在綠雪芽茶已通過(guò)國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證，成為人們心中的好茶，福建高級(jí)綠茶的代表品牌。2004年寧德茶文化節(jié)上，100克的福鼎大白毫母茶“綠雪芽”，以71萬(wàn)元的天價(jià)，被福建省武夷星茶葉有限公司拍得。
“綠雪芽”是大白毫的始祖（“白毫銀針”為中國(guó)十大名茶之一），相傳為太姥娘娘手植，實(shí)際上她的名聲要比武夷山“大紅袍”早，唐代的陸羽《茶經(jīng)》和清周亮工《八閩小記》均有記載。之所以她能堪稱(chēng)茶中極品，是因?yàn)樗院洌_有祛火敗毒、清脾提神、養(yǎng)精健體之功效；是因?yàn)樗?ldquo;祛病救人，恩澤四方”的動(dòng)人傳說(shuō)而備受一方百姓敬仰，她曾被英倫女皇所獨(dú)好，海外商賈所偏求。
綠雪芽茶有“形美、色翠、味醇”四大特色。綠雪芽茶香似蘭花而芬芳長(zhǎng)久，有人稱(chēng)贊道“一杯在握，滿室蘭香”；綠雪芽茶的湯色嫩綠，清澈鮮亮；其滋味鮮爽甘醇，回韻長(zhǎng)久而齒頰留香，有鮮橄欖的回甘，喉韻感強(qiáng)。它的葉張肥厚，持久耐泡，三泡四泡不走味，五泡六泡味猶存。
以上內(nèi)容就介紹到這里。綠雪芽不僅功效顯著，評(píng)價(jià)也十分不錯(cuò)，是值得品飲的一款茶品。泡綠雪芽選用下投法沖泡。優(yōu)質(zhì)綠雪芽可用70度左右的水洗茶一遍，低溫不會(huì)破壞茶葉內(nèi)成份。再用90度沸水沖泡，沖泡后香氣與湯色等特點(diǎn)明顯。
