每年谷雨過后直至立夏，是鐵觀音春茶的黃金采茶期，在華祥苑安溪鐵觀音茶莊園內(nèi)，鐵觀音春茶的開采正如火如荼地進行。5月1日，華祥苑還特別舉辦了一場以“云游華祥苑茶莊園品正季安溪鐵觀音”為主題的直播活動，此次直播在抖音、淘寶和京東3個平臺同時進行，合計吸引了數(shù)十萬人觀看。通過直播活動，華祥苑意在倡導全民品飲正季安溪鐵觀音，塑造健康飲茶新生活。
自疫情發(fā)生以來，華祥苑積極踐行大國品牌茶企的責任與擔當，倡導全民飲茶，助力防疫抗疫。2月21日，中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合華祥苑發(fā)出《倡導科學飲茶，助力健康中國》倡議書，倡導全民以飲茶的方式提高自身免疫力。
據(jù)了解，此前華祥苑率先開啟直播，并進行了3場線上愛心直播活動，成績斐然，不僅在行業(yè)內(nèi)反響熱烈，而且在社會上也收獲了不少好評，被人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)專題報道，并入選為新華社品牌戰(zhàn)疫經(jīng)典案例。在各場直播中，華祥苑均倡導大家多飲茶，培養(yǎng)適合中國人的健康生活習慣與方式。
直播溯源--做消費者眼見為實的莊園品質(zhì)
十多年來從源頭把控品質(zhì)
核心產(chǎn)區(qū)布局8座茶莊園
本次直播活動，華祥苑特邀人氣主播，帶領(lǐng)網(wǎng)友們云游華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，從莊園生態(tài)、科技支持、制茶技藝等多方面對源頭基地——華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，進行了多方位的介紹與展示，讓更多人了解和認識安溪鐵觀音，喝對正季安溪鐵觀音，并且從源頭感受一杯正季鐵觀音的誕生，探尋華祥苑莊園品質(zhì)誕生的關(guān)鍵密碼。
眾所周知，安溪是鐵觀音的發(fā)源地，而華祥苑安溪鐵觀音茶莊園，正位于安溪鐵觀音的核心產(chǎn)區(qū)，北緯24.5°世界公認的鐵觀音黃金產(chǎn)茶帶。據(jù)記者了解，華祥苑安溪鐵觀音茶莊園誕生于2006年，是安溪最先引入莊園建設(shè)模式、從源頭確保品質(zhì)的茶莊園。
據(jù)悉，從源頭制一杯好茶，是華祥苑建設(shè)茶莊園的初心。從2004年開始，華祥苑借鑒西方葡萄酒莊園模式，融合東方各大權(quán)威、專家的集體智慧，開始了茶莊園建設(shè)之路，與福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學展開合作，邀請專家走進各個產(chǎn)茶有名的深山進行反復(fù)篩選，并在茶莊園融入“茶界泰斗”張?zhí)旄５漠吷鑼W精華，將其七大科技應(yīng)用于茶莊園建設(shè)中，與張老合作建設(shè)了水云波張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶示范基地。
為培養(yǎng)每一棵茶樹的龐大根系，專家們基于對傳統(tǒng)制茶的傳承，從莊園規(guī)劃、生態(tài)平衡、樹種培育、土壤改良、工藝創(chuàng)新等多方面導入現(xiàn)代種植技術(shù)，讓茶莊園成為類似華為等科技企業(yè)的核心技術(shù)中心。每座莊園都是一座完整的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈條科研基地，將茶葉源頭的把控牢牢握在自己手中，每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新與突破。
迄今華祥苑已在中國各主要茶品類原產(chǎn)地布局了8座茶莊園，涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶和普洱等中國茶核心茶品類，是行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)核心品類建設(shè)茶莊園的茶企。如今在華祥苑生態(tài)茶莊園，茶樹與山間天然叢林相生相息，茁然連成一片。茶莊園的茶田“頭戴帽，腳穿鞋，腰纏帶”，保留了山間生態(tài)的多樣性，讓茶生活在“別墅”里，而非“單身公寓”里。
近年來，華祥苑莊園品質(zhì)更贏得了信賴，其國繽茶、迎賓茶等多系列產(chǎn)品，亮相于國際舞臺中，以出色的品質(zhì)成為了各國貴賓難忘的中國茶記憶，蜚聲業(yè)界，這可謂是對莊園品質(zhì)的最大認可！而國繽茶基地，正位于華祥苑安溪鐵觀音茶莊園內(nèi)，是由華祥苑與福建省農(nóng)科院合作選定莊園內(nèi)的核心園區(qū)，其中的代表性成果——國繽茶鐵觀音的“國蘭香”，堪稱是當代烏龍茶的一大突破。
持續(xù)倡導全民品飲正季好茶
讓飲茶成為一種健康品質(zhì)生活的新風尚
茶是一種天然飲料。研究表明，飲茶有助于提升免疫力。面對疫情，提升免疫就是最好的防疫。本次直播活動，正逢安溪鐵觀音春茶季，華祥苑依然倡議大家多喝正季好茶，特別是正季安溪安觀音春茶，持續(xù)倡導讓飲茶成為全民健康品質(zhì)生活的新風尚。
“一天八杯茶，健康中國人”是華祥苑在防疫抗疫期間發(fā)起的倡議，同時，飲茶也需要遵循時令等具體規(guī)范和要求。
對此，華祥苑肖文華董事長表示：“我們倡導大家多喝茶，不僅要喝好的茶，而且也要喝對的茶。也就是說，要喝有品質(zhì)的好茶，喝好茶認莊園，莊園品質(zhì)正是華祥苑一直以來堅持打造的。另外，我們的安溪鐵觀音春茶，是依循時令進行采摘的，大家也要遵循時令來喝茶，而在春天喝正季鐵觀音春茶，可謂是恰逢其時。所以我們倡議，既要多喝茶，喝好茶，又要科學飲茶，建立起一種健康飲茶的生活方式。我們相信，憑借茶葉的健康屬性與社交屬性，飲茶風尚將在社會中越來越流行！”
注：圖文來源于中國茶葉流通協(xié)會
