自古開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國(guó)是一個(gè)有著悠久歷史的茶葉生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如今，茶葉景區(qū)旅游、茶文化交流以及各種以茶為主題的博覽會(huì)、文化節(jié)等競(jìng)相開(kāi)展，成為當(dāng)下茶業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。企查查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)共有在業(yè)存續(xù)的茶葉相關(guān)企業(yè)132萬(wàn)家。
隨著越來(lái)越多人對(duì)茶文化的深入了解，與茶葉相關(guān)的各類(lèi)周邊產(chǎn)品也被開(kāi)發(fā)出來(lái)，日化領(lǐng)域以茶為主題的牙膏、香皂，醫(yī)藥領(lǐng)域以茶多酚制成的藥品和保健品，食品領(lǐng)域茶油、茶粉、茶糕點(diǎn)、茶糖果、茶餐等。近幾年，茶葉相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量穩(wěn)步上升，企查查數(shù)據(jù)顯示，2019年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量為31萬(wàn)家，較十年前上升了649%。
據(jù)了解，茶葉早已走出了單純農(nóng)作物的范疇，日益形成一個(gè)橫貫一、二、三產(chǎn)業(yè)的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。企查查數(shù)據(jù)顯示，目前茶葉相關(guān)企業(yè)多集中于批發(fā)和零售業(yè)，占比超60%，處于第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)林牧漁業(yè)則占比10%，隨著科技手段的提升，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)正在進(jìn)入更廣泛的領(lǐng)域。
2017年12月底，農(nóng)業(yè)部等9部門(mén)發(fā)布了《關(guān)于認(rèn)定中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)名單（第一批）的通知》，第一批62個(gè)名單中共有6個(gè)產(chǎn)茶區(qū)入選，這6個(gè)產(chǎn)茶區(qū)分布在浙江、福建、云南等地。政策的支持，也使得各地茶業(yè)蓬勃發(fā)展。
企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)茶葉相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多的省份為廣東，數(shù)量達(dá)25.5萬(wàn)家，福建、云南分列二三位。中海拔地區(qū)由于溫度均衡，山間濕度適合，是茶葉種植的最佳地理位置最好在，因此以丘陵地貌為主的福建擁有眾多知名茶品牌也就不足為奇了。
而隨著我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升及新興市場(chǎng)出口量上升，市場(chǎng)需求必然將穩(wěn)步增加。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，2022年我國(guó)茶葉出口量將達(dá)到84.94萬(wàn)噸，成為世界上茶葉出口量最大的國(guó)家。
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