擦亮英德農(nóng)產(chǎn)品“國字號”招牌,英茶王砥礪前行

  2020年5月20日,清遠(yuǎn)市七種名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書,入選名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品分別為:英德麻竹筍、英德紅茶、連州砂糖桔、連州澳洲淡水龍蝦、連州十月桔、連州菜心以及連州高山番薯。英德紅茶這一品類中有七家生產(chǎn)經(jīng)營單位入選,英德市英茶王茶業(yè)位列其中。
英德紅茶名優(yōu)品種英紅九號
 
全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
 
  全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品。

英茶王茶業(yè)簡介
 
  英德市英茶王茶業(yè)有限公司成立于2015年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研于一體的公司,采用“公司+合作社+農(nóng)戶”創(chuàng)新三維的經(jīng)營模式。公司通過三代人的努力,半個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨,于1959年建立茶園,從五星制茶廠到老茶農(nóng)合作社,再到英茶王茶業(yè)有限公司,經(jīng)歷了英德茶業(yè)的起步、興盛、低迷與復(fù)興,走出一條品牌發(fā)展之路。
茶樹王
 
  茶王樹種植于1959年,至今樹齡已有61年。茶王的留存,對英德茶葉的起源、茶文化的傳承發(fā)展具有重要的價(jià)值和意義,至今,這棵茶王樹一直由英茶王茶業(yè)和專家們一起照顧。
 
八號茶園
英茶王茶業(yè)“八號茶園”
 
  英茶王茶業(yè)‘八號茶園’里的英九樹種植于上個(gè)世紀(jì)九十年代,茶園完全野生態(tài)管理,不修剪不施化肥,任其自由生長。二十多年未管理,呈現(xiàn)出了‘茶樹成林’的自然生態(tài)景象。
 
生態(tài)“蟲口茶”
生態(tài)技術(shù)示范牌
 
  每年五月份茶園中,有一種叫茶角胸葉甲的茶樹害蟲羽化成蟲,咬噬茶樹的嫩梢芽葉,整片葉子就布滿了藝術(shù)感的蟲洞。與此同時(shí),茶樹因小蟲子的咬噬而產(chǎn)生自愈能力,這種自愈促使茶樹茶多酚以及芳香醇的含量增加,并且在茶葉酯化過程中產(chǎn)生了富含烯醇類及芳香脂類的天然花蜜香。用這些布滿“藝術(shù)感蟲洞”的葉片制作出來的茶其口感的香甜,醇滑,極富感染力,因此,蟲口茶也逐漸成為了英茶王茶業(yè)的專屬標(biāo)志性產(chǎn)品。
蟲口茶鮮葉
 
  雖然茶角胸葉甲對茶樹危害很大,但蟲害期相對較短,在英茶王茶業(yè)生態(tài)茶園基地內(nèi),自2007年開始至今始終堅(jiān)持“三不”:不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑以培育生態(tài)示范茶園。
  英茶王茶業(yè)堅(jiān)持尊重自然和諧健康、可持續(xù)理念,不打農(nóng)藥,不用化肥,不用除草劑,讓茶園擬野生化生長,減少人類生產(chǎn)活動對自然的影響。英茶王茶業(yè)在為客戶提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康茶的同時(shí),也致力于傳播可持續(xù)的生活理念,努力推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,確保生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)、良性的循環(huán)。擦亮英德農(nóng)產(chǎn)品“國字號”招牌,英茶王一直在砥礪前行。
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