本文節(jié)選自《普洱》2020第6期
挑選熟茶的五四三二一
作者 | 開石
對于消費者來說,買茶是個經濟行為。除了要會挑選,還得懂怎樣買,才能更加經濟省錢。說到底,無非就是以什么價格買多少的問題,還有就是會不會撿漏的問題。
兩個買茶心得
心得一:餅試筒入件藏。
買茶除了要識茶,還得會算計。我們逐個來拆解一下“餅試筒入件藏”?!帮炘嚒?,有三層意思:首先,當對茶品了解不深時,不宜多買,可以買餅試試。
其次,我們要多喝多對比,這樣才能開闊眼界,所以不妨多試試,貨比三家。
第三,有些茶好喝,但是性價比不高,甚至偏貴,這樣的茶一般就建議買餅品試則可?!巴踩搿?,指的是對于喜歡的茶,建議以筒(7餅)為單位購買,最直接的原因是這樣往往有一定的優(yōu)惠。例如買1筒送1餅,1筒88折,這些都是商家的常用優(yōu)惠方式。
再者,自己喜歡的茶,一餅是不夠喝的,“筒入”是最起碼的?!凹亍?,則是“筒入”的升級版,看到對口味的茶,價格也實在,“件藏”是明智、經濟之舉。
因為整件購買價格往往比“餅試”“筒入”要優(yōu)惠得多。一件茶42餅,年頭買下來,喝一些,過年過節(jié)親友來往作為手信送一些,到了年尾還能夠存一些起來,留待且品且藏。還是那句話,自己喜歡的茶,一定要存夠。當然,前提是一定要看準。
心得二:要學會撿漏。
撿漏的前提,是懂“撿”。這個一般適用于資深茶友,新入門茶友要撿漏一般得跟對圈子跟對風。當你到了能品會鑒的時候,什么茶都能喝出個七七八八,繼而判斷一款茶的潛力時,就能更好地去判斷性價比。
撿漏的“漏”,無非有兩個,一個是商家搞優(yōu)惠活動時茶品價格低往往還有贈品獎品送,另外一個就是商家低估或沒有發(fā)現(xiàn)茶品的品質使得茶的價格偏低。撿漏往往需要果斷出手,因為“漏”可遇不可求,且不乏懂撿漏之人。
來源:普洱雜志
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