經(jīng)常被茶友問什么茶最好喝?很抱歉,我也不知道。

經(jīng)常被茶友問什么茶最好喝?很抱歉,我也不知道。

10閱讀 2019-02-23 01:38 選購(gòu)



中國(guó)是茶葉大國(guó),其中一個(gè)表現(xiàn)就是茶葉的品種十分的多,大部分茶友在買茶的時(shí)候,通常首先會(huì)詢問的就是:“這么多款,有什么區(qū)別啊,您推薦一款好喝的”?


可能這個(gè)是茶行業(yè)被問得最多的一個(gè)問題了,每每此時(shí),小信其實(shí)都會(huì)費(fèi)力解釋很久,可是茶友們有時(shí)卻越聽越糊涂,因?yàn)橛X得并沒有告訴他究竟什么茶葉好喝。下來小信其實(shí)也想過很久應(yīng)該怎么樣才能為茶友們推薦到心意的茶,但是思來想去,然而這個(gè)問題,依然無解。


究竟,什么茶葉最好喝?

梁實(shí)秋、魯迅、楊絳和周作人都是近代著名的作家,他們都寫了一篇《喝茶》為題的經(jīng)典散文,尤是梁實(shí)秋先生在,在文中提及他喝過不少茶:雙窨、香片、龍井、普洱、君山、沱茶等各種茶,但因各種茶有其獨(dú)特的風(fēng)味,所以并未說出自己最喜歡哪一款。對(duì)小信來說同樣如此,喝過的茶也不算少,但是要說覺得最好喝的,也無法回答,因?yàn)槊靠畈韪饔懈鞯娘L(fēng)味,好不好喝全憑主觀感覺,只能說我最喜歡喝的是蒙山毛峰。



??揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶。


我喜歡蒙山毛峰,也不完全是因?yàn)樗目诟校€因?yàn)樗?dú)特的地域文化。蒙頂茶是中國(guó)最古老的名茶品種之一,其歷史甚至可以追溯到西漢年間等,我還喜歡它的鮮爽和清香,然而事實(shí)上,我身邊的朋友家人,好像喜歡喝蒙山毛峰的也不算很多,所以我只是告訴你我覺得好喝的茶,對(duì)提問的人來說實(shí)在是沒有意義。



茶葉品種繁多,各有擅長(zhǎng)。


那么我們應(yīng)該如何向平時(shí)很少飲茶的人推薦一款他能夠接受的茶呢?因?yàn)槊總€(gè)人主觀感受不一樣,小信覺得作為初步了解,應(yīng)該讓他回答以下兩個(gè)問題。問題一:您喜歡口味濃厚耐泡的茶,還是味道清淡一些的茶?問題二:你喜歡苦味兒略重一點(diǎn)的茶,還是清甜一點(diǎn)的茶?這兩個(gè)問題的答案結(jié)合起來,可以作為很重要的參考。比如喜歡口味濃厚耐泡,苦一點(diǎn)的茶,就可以推薦我們家的花毛峰或者是素毛峰這些;喜歡口感清甜的,淡雅一點(diǎn)的茶,就可以推薦我們家的蒙頂甘露啊這些。



但是,這也只是給到對(duì)方一個(gè)參考。中國(guó)大的茶葉分類,每個(gè)大類下面都還有很多小分類,各個(gè)品種、產(chǎn)地、制作工藝不同,風(fēng)味差距還是很大的,就比如四川的花茶,和北方花茶,相對(duì)來說北方口味還要比咱們四川這邊的更厚重,所以說同樣是花茶,但是區(qū)域不同,制作工藝不同、區(qū)別也是非常大的。只能說,每一個(gè)愛茶的人一定都喝過很多類別的茶,體驗(yàn)過其中的不同,才知道自己最愛的是哪一款或者是哪一些。



人生如茶,靜心以對(duì),時(shí)光如水,沉淀方撤。在緊張忙碌之后,泡出一壺好茶,感受茶水沁潤(rùn)的過程,品味先苦后甜的人生,使心靈得到凈化;在茶的深深禪意中,領(lǐng)略娓娓道來的細(xì)微茶語,走進(jìn)蜀信茶業(yè),我們將領(lǐng)您建立雅致茶生活觀。

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