就在本周四(11月29日)晚21點(diǎn)!身為會(huì)員的你,別忘記是20:30哦!
這款白茶采制于2018年4月中旬,茶園位于福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)古厝一帶,海拔630米以上,是茶廠的出口基地,按歐盟標(biāo)準(zhǔn)管理,是當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)茶園,49項(xiàng)農(nóng)殘及重金屬檢測(cè)全部達(dá)標(biāo)。
這款名為“初見(jiàn)”的壽眉,由福鼎白茶非遺傳承人張鄭庫(kù)領(lǐng)銜制作,按傳統(tǒng)白茶工藝制作,采用復(fù)式萎凋工藝制作而成。張老師對(duì)這款茶非常得意,還帶她到美國(guó)國(guó)會(huì)轉(zhuǎn)了一圈,讓沒(méi)怎么喝過(guò)好白茶的老美也飽了一回口福。
茶葉雖然是壽眉級(jí)別,品相不如銀針、牡丹好看,但是品質(zhì)絕對(duì)過(guò)關(guān),符合福鼎白茶壽眉的典型特征,滋味醇厚、甘甜,鮮爽度較高,可新喝,也可存放。
為了便于儲(chǔ)存,茶廠將這款壽眉?jí)褐瞥闪?00克茶餅,售價(jià)108元。當(dāng)然,優(yōu)選必須堅(jiān)持優(yōu)選的原則,我們還是以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)的價(jià)格給到大家,限時(shí)優(yōu)選價(jià)79元/餅,會(huì)員價(jià)69元/餅(另需支付6-8元的郵寄費(fèi),新疆、西藏15元;每餅續(xù)重2元,新疆、西藏續(xù)重3元)。此次優(yōu)選,小懂爭(zhēng)取到優(yōu)惠價(jià)的數(shù)量是400餅。
茶葉包裝,每5餅為1提,采用紙箱包裝,每4提為1件(圖片附后),整件、整體收藏或送親朋好友,都很不錯(cuò)哦!
質(zhì)量保證終于被你滾到底了
委托權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),所檢49項(xiàng)農(nóng)殘及重金屬檢測(cè)全部達(dá)標(biāo)。
▲茶園是位于福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)的古厝附近,這里是東南白茶廠的出口茶園基地,長(zhǎng)期以來(lái)都是按出口標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植、管理的,因而在農(nóng)殘方面是絕對(duì)可靠的。而且這里的海拔在630米以上,在當(dāng)?shù)匾彩菍儆谖恢脴O佳的原生態(tài)茶園。
▲ 雖然壽眉是粗枝大葉,但在工藝上卻不能有半點(diǎn)粗枝大葉,每一片茶葉都要張鄭庫(kù)老師嚴(yán)格把關(guān),采用復(fù)式萎凋工藝,前后歷經(jīng)100余小時(shí)才做成。為了便于儲(chǔ)存,茶葉壓制成了300克茶餅,餅形都很規(guī)整哦!打開(kāi)茶餅清香撲鼻??!
▲茶湯淺黃明亮,香氣清幽,滋味醇厚、甘甜,鮮爽度較高。
▲葉底仍然保持了茶葉的活力,柔軟有韌性。
▲茶餅采用特種棉紙包裝,手感比普通棉紙好很多,餅紙的背面是茶葉的詳細(xì)信息,另有張鄭庫(kù)老師本人的封簽。
為什么命名為“初見(jiàn)”?含義有二:一是此茶采制于初春時(shí)節(jié),算是最早的一批壽眉;二是取自納蘭性德詩(shī)句“人生若只如初見(jiàn)”,寓意對(duì)每一位喜歡白茶的茶友來(lái)說(shuō),就像初識(shí)白茶時(shí)那樣恬淡一笑,卻又難以忘懷。
▲茶餅外面一提的包裝是紙箱包裝,每5餅為1提,每4提為1件,如果想要送親朋好友,或者自己收藏,一提或一件,也是極好的哦!未來(lái)幾年,這些收藏的白茶一定會(huì)給你驚喜的!
▲這款茶是張鄭庫(kù)老師的得意之作,在前段時(shí)間出訪美國(guó)時(shí),他還特地帶上了這款“初見(jiàn)”,去美利堅(jiān)兜了一圈,還走進(jìn)了美國(guó)國(guó)會(huì),讓平時(shí)難得喝到好白茶的老美也品嘗了一回。(圖右為張鄭庫(kù)與美國(guó)國(guó)會(huì)議員瑪麗莎合影)
沖泡寄貯藏方法沖泡方法:投茶量約3-5克,或者根據(jù)沖泡容器的容量而定,茶水比例約為1:30-1:40。
用沸水沖泡,要快速出湯,前幾泡最好幾秒鐘就出湯,之后可順次延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。
貯藏方法:原包裝置于陰涼、干燥、避光的環(huán)境,也可再加一層牛皮紙鋁箔袋或紙箱??砷L(zhǎng)期存放
1、壽眉等級(jí)較低,品相不如白毫銀針、白牡丹那么好看,會(huì)有一定的茶梗和老片,這是正?,F(xiàn)象。