云南作為世界茶樹原生地
和中國茶文化的重要發(fā)祥地
有著悠久的茶葉種植和加工歷史
尤其是普洱茶
唐宋以來就享有盛名
因其對人體健康的有益作用
深受廣大消費者的喜愛
接下來讓我們一起來了解一下
早期的普洱茶歷史吧!
普洱茶歷史
普洱茶發(fā)展始于商周,產(chǎn)于西漢,傳于三國,商于唐朝,得名于明代,盛于清朝,衰于民國,享譽現(xiàn)代,復(fù)興于21世紀。
東晉常璩(347年)在其所著的《華陽國志·巴志》中記載:“周武王伐封,實得巴蜀之師……魚鹽銅鐵,丹漆茶蜜……皆納貢之?!卑褪癜ń袼拇ㄊ〖霸颇?、貴州兩省的部分地區(qū),故貢品中有云南茶。
又據(jù)《史記·周本紀》載,周武王在公元前1066年率南方8個小國討伐紂王,其中有濮人,他們祖居云南,是云南種茶人的始祖。故可以推測,在3000多年前的商周時期,云南的濮人已經(jīng)開始茶葉使用了。
三國時期魏國的吳普在《本草》一書中記有:“苦菜,一名荼,一名選,一名游冬;生益州川谷山陵道旁,凌冬不死,三月三日采干?!鄙鲜鲇涊d中的“荼”即古“茶”字,茶最早為藥用和野菜使用。益州是漢武帝元封二年(前109年)滇王歸附西漢后以滇池為中心設(shè)立的益州郡,包括今昆明、曲靖、玉溪、大理,普洱等州(市)的轄區(qū)。
晉·傅巽《七誨》敘述了當時各地的名特產(chǎn)品,其有“南中茶子”的記載,南中為漢代云南地區(qū),“茶子”就是成個或成塊的緊茶,說明在漢晉時期云南已生產(chǎn)緊壓茶,并且此種茶是與宛柰、齊柿、燕果、巫山朱橘、西極石蜜齊名的特產(chǎn)。漢史還有“益州上表貢茶千斤,茗百斤”的記載。史料說明,西漢時云南已產(chǎn)茶。
此外在瀾滄江中下游發(fā)現(xiàn)分布有大量過渡型、栽培型古茶樹,有的樹齡高達數(shù)千年,如鳳慶香竹箐3200年的野生型大茶樹、瀾滄邦威1700年的過渡型古茶樹和瀾滄景邁山栽培型的2.8萬畝古茶林,在今西雙版納、普洱、臨滄一帶很早就有種茶的歷史。
普洱茶從漢晉時期就已成為云南民族經(jīng)濟生活的一項內(nèi)容,并且作為一宗地方特產(chǎn)已開始貢奉內(nèi)地宮中。
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