福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村:游客眼中的中國白茶第一村

福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村:游客眼中的中國白茶第一村

204閱讀 2021-08-06 01:27 文化

盛夏的福鼎,海風(fēng)溫柔、山林秀美,無數(shù)泛綠的茶園如同一條條碧玉腰帶。房前屋后花木錯落,白墻黛瓦,蓮葉田田......

走進(jìn)柏柳村,古樸典雅的民居民宅,曲折寧靜的街巷,青石鋪就的驛道,野碧水清的自然風(fēng)光,遮天避地的古樹,閩派建筑、小橋流水。仲夏時(shí)節(jié),如此一個原汁原味古村落令人在恍惚間步入了世外桃源。

一到村口,一塊寫著“中國白茶第一村”幾個大字的石碑赫然進(jìn)入眼簾。

村中的白茶作坊內(nèi)蘊(yùn)藏著特異而精細(xì)的傳統(tǒng)制茶古法以及白茶原生態(tài)品質(zhì)的栽培管理技術(shù)?;谶@份獨(dú)特而深厚的茶文化歷史內(nèi)涵,柏柳村被中國國際茶文化研究會專家組正式確定為“中國白茶第一村”。由此可見,該村落處處與茶有關(guān),處處洋溢著茶文化的無窮魅力。

1857年,柏柳茶商陳煥在太姥山中發(fā)現(xiàn)了大白茶母樹,帶回鄉(xiāng)里繁育良種,結(jié)果獲得成功,這就是今天的福鼎大白茶——華茶1號。1880年,又是在點(diǎn)頭鎮(zhèn)的汪家洋村,茶農(nóng)們選育另一白茶良種福鼎大毫成功,福鼎大毫茶也就是華茶2號。1985年,華茶1號和華茶2號被國家權(quán)威部門認(rèn)證為國優(yōu)品種,至此福鼎白茶開始邁上了穩(wěn)定發(fā)展的道路。

從福鼎茶業(yè)開始興盛之日起,當(dāng)?shù)貪u漸形成了一些頗有影響力的茶商世家,其中的吳(吳觀楷)、蔡(蔡德教)、梅(梅伯珍)、袁(袁子卿)四家是威望最高的。而梅伯珍,正是來自點(diǎn)頭鎮(zhèn)的柏柳村。

梅伯珍,字步祥,號筱溪,又號鼎魁,出生于清光緒元年(1875年)本是福鼎縣點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村一個富裕之家的幼子,也是福鼎近代茶葉史上最著名的茶商之一。他曾遠(yuǎn)渡重洋,努力將白茶、綠茶、紅茶銷往東南亞,持續(xù)加大開拓南洋市場的力度,讓福鼎白茶不斷香飄海外。

在柏柳村,至今還留著梅伯珍親手修建的“正屋七溜,以及左右廚房和門樓”,但因?yàn)槟昃檬薅硷@得敗落,已經(jīng)無人居住了。反而相隔不遠(yuǎn)由梅伯珍祖上梅光國建造的梅家大厝保存得更為完整。

而在梅家祖屋的正廳,還懸有一面牌匾,上書“積厚流光”,上面題款是“賜進(jìn)士翰林院庶吉士加福鼎縣事加五級紀(jì)錄十次陳昉為梅光國立道光三年(1823)歲次姑洗月上涴榖旦”。

如今,漫步在柏柳村的鄉(xiāng)間,一切是安靜的。風(fēng)從樹梢徐徐拂來,吹動地上的落葉,發(fā)出沙沙的響聲。在梅氏宗祠的門口,一字排開的晾青篩上,躺著半干未干的茶青,那些過去的歲月,就好像煙云般被吹得無影無蹤。

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