常會(huì)遇到一些朋友,提及茶總是小心地說(shuō):自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛,其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),真的不那么重要。如果喝了某款茶感覺(jué)還不錯(cuò),能接著喝下去就足夠了。
茶,不是功課,不是束縛,不是只有“懂”的人才有資格愛(ài)茶。喝茶是享受,本著享受和放松的心態(tài)去喝茶,暫時(shí)不必想著去弄懂它,反而會(huì)越喝越懂。要是一開(kāi)始就認(rèn)定自己不懂,對(duì)茶有隔閡感,豈不是越來(lái)越不懂?
你或許認(rèn)為,那些每天和茶打交道的人,或者那些一開(kāi)口就很專業(yè)的人,肯定很懂茶??烧嬲穯?wèn)起來(lái),也多會(huì)說(shuō)自己“所知有限”。這不是謙虛。茶文化博大精深,每一種茶,都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生,有誰(shuí)敢說(shuō):能看懂每一個(gè)人?懂茶?不懂茶?有那么重要么?
其實(shí)懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。
喝什么茶也不重要,適合自己的茶才是好茶。茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于塵世偷來(lái)閑暇時(shí)間,不乏人生之樂(lè)趣。
都說(shuō)“茶品可清心”,那么喝茶時(shí),把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊。
以平常之心,喝盞中清茶,嘗愜意時(shí)光。得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)。喝茶,真的,只是一種生活方式。
不同季節(jié)或一日之中不同的時(shí)間,對(duì)應(yīng)著不同的茶或茶道具,像極了生命中或涼或暖的時(shí)光。不同的是,生命中的平淡時(shí)光占大多數(shù),而心靜下來(lái),茶里,卻總有滋味。