古代川藏茶馬古道“背子”的社會(huì)生活

古代川藏茶馬古道“背子”的社會(huì)生活

71閱讀 2020-12-03 09:45 文化

  民國(guó)時(shí)期英國(guó)駐打箭爐(康定)領(lǐng)事孔貝(G.A.Combe),),在《藏人論藏》一書中,真實(shí)記載了20世紀(jì)20年代打箭爐的茶葉情況:茶葉是主要貿(mào)易商品。把茶葉做成一塊塊“茶磚”,用筐子包裝好,叫苦工背馱著從內(nèi)地運(yùn)送過來。一般的載重量為9包,每包17斤重。從打箭爐分兩路再把茶葉發(fā)送到西藏。

  雅安至康定全靠人力

  “路”與“茶”“大路”與“大路茶”,“小路”與“小路茶”在川藏茶馬古道上,雅安至康定是第一段,全靠人力背運(yùn),行走的路途分為“大路”和“小路”,從名山、天全的茶包一般經(jīng)天全兩河口,翻二郎山,至瀘定,到康定,稱為“小路茶”;雅安、滎經(jīng)的茶包一般經(jīng)大相嶺、飛越嶺、瀘定至康定,稱為“大路茶”。

  四川域內(nèi)地勢(shì)險(xiǎn)

  馱運(yùn)茶葉畜力不如人力

  人力價(jià)格低廉,“背子”是清代以來川藏茶馬古道的“特產(chǎn)”?!氨匙印笔枪糯囊詠硎澜缇械墓しN,如清代朝鮮的背夫,類似于川渝一帶常見的“棒棒”,依靠簡(jiǎn)單的負(fù)載工具,以出賣體力為生?!氨匙蛹窗徇\(yùn)工是全國(guó)均有的一種工作,如兩廣的搬運(yùn)工,云、貴一帶的“背簍”等。

  以四川而言,背夫有川東重慶的“棒棒軍”、川東北的“背二哥”等。在茶馬古道上,背子成為了四川雅安到康定段的一種特有現(xiàn)象,以天全、名山等地最多,究其原因,第一,四川人口眾多,勞動(dòng)力價(jià)格低廉,而川人又善于背負(fù);第二,從地理學(xué)角度而言,茶馬古道的二郎山、大相嶺,飛越嶺山高路險(xiǎn),只適合人力背運(yùn);第三,走崎嶇險(xiǎn)峻的山路,馬不如騾,騾不如牦牛,但,如與人比較,馬牛不如人。四川沒有云南那樣善在山地高原馱運(yùn)的騾、馬和牛,而且險(xiǎn)要的地勢(shì)不適合于騾馬通行。

  茶吞吐量大,需大量

  男、女甚至兒童背茶

  法國(guó)駐云南總領(lǐng)事奧古斯特·弗朗索瓦(漢名方蘇雅AugusteFrancois,1857-1935)于1903年經(jīng)云南至四川,在的一條崎嶇的川藏山道上,方蘇雅發(fā)現(xiàn)了一群奇特的人,他們?nèi)巳祟^頂著一大草帽,每人手持一根丁字形杖,一塊圓形的蔑條掛在每個(gè)人的胸前,身后背負(fù)一團(tuán)高大而又沉重的包裹,隨行的仆告訴方蘇雅,這是一群從四川向西藏運(yùn)輸茶葉的苦力,他們身后一團(tuán)大包裹是茶包。

  方蘇雅刻骨銘心地在當(dāng)天的日記中寫道,戴在頭上的大草帽不僅遮陽擋雨,也背夫們的身形奇特而高大??嗔円惶靸?nèi)要走大約40公里,負(fù)重可能超過100斤。這些外表無生氣、極度貧困的人怎么能勝任這種工作,表現(xiàn)出如此的耐久力!奧古斯特·弗朗索瓦《日記》記載,茶馬貿(mào)易中,因路途遙遠(yuǎn),騾馬難行,運(yùn)價(jià)太高,茶葉主要靠人力背運(yùn)。在天全,人力背夫又稱“背二哥”或“背子”。這是最苦的謀生方式。這樣的苦力活兒,要有人組織,有人擔(dān)保,防止背夫們中途撂包子。背夫們一般是農(nóng)閑時(shí)間背“背子”以謀生,八個(gè)一群或十個(gè)一伙,每人手持一根丁字形拐杖,俗稱“拐子”“墩拐子”,拐尖鑲有鐵杵,用來撐著茶包歇?dú)?。因?yàn)樨?fù)荷重,只有這種方法才能在路上歇下背子。一塊圓形的篾條掛在胸前,這是用來刮汗的。隨身自備沿途的食物很簡(jiǎn)單,就是一點(diǎn)玉米面饃饃和一小袋鹽。另外,女背子的茶包上還要掛上幾匹筍殼,以便歇下背子,站著小便時(shí)作“水槽”之用。有的女背子還要把吃奶的孩子掛在胸前。

  20世紀(jì)30年代雅安孚和、永昌恒等茶莊、茶號(hào)發(fā)茶,在繁忙的春季,每天出發(fā)的“背子”(背夫)都在500人以上?!氨匙印?背夫)有男有女還有“背童”。茶包用篾條包裝,16-20斤一包不等。當(dāng)時(shí)一般背子每次領(lǐng)取10包到20包;年輕力壯者每次能背15、16包,重量達(dá)到300多斤,相當(dāng)于兩三匹馬的負(fù)重。“背婦”們則背10多條。男女背夫之外,最小的“背童”10歲,可背30多斤兩條茶。

  離雅安最近的山區(qū)縣--天全為川藏茶馬古道上最鄰近藏區(qū)的縣,在險(xiǎn)惡的二郎山山道間,素以吃苦耐勞著名的天全人,順理成章地成為浩蕩的四川背夫隊(duì)伍中的主力軍。天全有民諺:“十個(gè)背哥九個(gè)窮,背架子彎彎像條龍。

  背夫們的死敵

  雨雪風(fēng)霜、翻山過河、匪患傷病

  茶馬古道崇山密林,道路艱險(xiǎn),半年以上都是積雪期,艱難程度可知。民國(guó)時(shí)期的背夫要把茶包從雅安運(yùn)到集散市場(chǎng)的康定,即使起早貪黑,每天最多也只能走30多里路,雖然只有450里路,但至少要走十多天如果走“大路”就要翻越大相嶺,走“小路”則要過二郎山,清末民初,古道上還時(shí)常有土匪出沒,運(yùn)送的茶包經(jīng)常被劫。無論隆冬炎夏,“背二哥”腳穿草鞋、衣衫樓,川流不息翻山越嶺,吊橋道,日曬雨淋,風(fēng)霜嚴(yán)寒。

  英國(guó)人福格森對(duì)岷江地區(qū)道路的一段文字,可以作為古道天險(xiǎn)的旁注:有些地方的懸崖非常陡峭,聳立在江河兩岸,有些地方的懸崖高聳入云,攔住去路,修路人不得不從它那堅(jiān)硬的巖石中間開出一條路來。在一些地段,道路是用磚鋪的;遇到水流、溝渠或裂口,則架起木橋。有時(shí),木橋就懸掛在浪花飛濺的激流幾百英尺之上……腳夫常常不得不在只有幾英寸(1英寸約為2.5厘米)寬的懸崖上跋行。在這種懸崖路上,擔(dān)子和懸崖巖石之間的空隙不過2英寸,一旦發(fā)生事故,就會(huì)直直地摔下幾百英尺(1英尺約等于30.5厘米),落在水中或摔在巖石上,其結(jié)局難以想象。

  從出發(fā)到康定

  背夫的血淚與生命之路

  在大背師的一聲吆喝下,背子便踏上了古道。此后的一切,對(duì)于他們都是未知數(shù)。背子李忠全(天全縣甘溪坡村,2005年81歲)回憶:“從雅安去康定,向南過滎經(jīng)翻越大相嶺到清溪,經(jīng)瀘定、磨西到達(dá)康定的路較為寬緩易行,也是朝廷向藏區(qū)輸入軍響物資的官道,我們稱作‘大路’向西經(jīng)天全翻越海拔2987米的二郎山,經(jīng)瀘定到康定的路,主要是背夫往來的羊腸小道,稱作‘小路’,小路險(xiǎn)但近。當(dāng)年,我們天全的背夫一般走小路。二郎山的艱險(xiǎn)是出名的,跌落山崖送命是常有的事情,冬天如果跌進(jìn)雪槽,要到第二年二三月雪化了才能取出尸體。如果遇到土匪,命是自己的,但財(cái)物就保不住了。背這個(gè)茶包子,死了好多人喔!”

  背夫們一般日行三四十里路,干糧自帶,中午簡(jiǎn)單地吃點(diǎn)玉米粑。走到“ㄠ店子”,烤熱自帶的玉米饃,弄一碗鹽水,就是午餐。如果能夠買上一碗“豆泡子”(豆?jié){、豆渣和著素菜煮成的一種連湯菜)那就是一頓奢侈的伙食了。至于住宿,一般的客店、腳店里,備有“哨凳”,用來歇茶背子。第二天清晨一碗豆花,撒上自帶的鹽,背夫可于當(dāng)晚蒸好玉米粑供第二天路上吃。地下鋪一些草簾子、玉米葉子、于谷草,就是床鋪。勞累一天的背夫在人睡之前,每天還有一個(gè)固定的日程安排:為同伴療傷治病。誰的肩背紅腫了,就燒燙拐筢子的金屬杵尖壓往紅腫處;肩背磨爛的,敷上鹽巴以療傷痛。

  大背師,即拐子師,是背夫的領(lǐng)頭,他們不僅要背負(fù)同樣多的茶包,一路上,還負(fù)責(zé)審視路段和背夫負(fù)力情形。大背師一般由背夫中出道最久、膽識(shí)過人的強(qiáng)者擔(dān)當(dāng),漫漫征途中,大背師見同伴們已疲憊不堪需要歇一歇了,便長(zhǎng)噓一聲,示意大家落拐休息。這時(shí),丁字拐杖就是支架,背夫們將茶包墊在拐子上,拐子扎在石頭上,背夫們便都挺直腰背歇腳片刻。日久天長(zhǎng)古道上便留下了鐵杵扎下的無數(shù)痕跡?,F(xiàn)今的人們實(shí)在已經(jīng)無法想象,在如此惡劣的生存條件下,超負(fù)荷的“背二哥如何用雙腿,一步一個(gè)腳印,厚重而又堅(jiān)實(shí)地在“世界屋脊”寫出人類最為悲壯與雄偉的史詩。

  據(jù)背子老人回憶,在臨近康定的大風(fēng)灣里,當(dāng)年甚至有同伴被大風(fēng)吹死、凍僵。舊時(shí),在那里有個(gè)“萬人坑”,沿途死于非命者皆被拖進(jìn)洞中,經(jīng)年累月,洞內(nèi)新骨覆舊骨。有人在此處寫下“白骨塔”三字,并留下一副讓人感傷唏噓的對(duì)聯(lián):

  滿眼蓬蒿游子淚,一孟麥飯故鄉(xiāng)情。

  背夫跋山涉水的終點(diǎn)站是康定,這座茶馬古道上的中心城鎮(zhèn)。史料記載:康熙年間,康定僅茶葉一項(xiàng),每年交易量就達(dá)80余萬包;嘉慶年間,茶葉每年交易量達(dá)一百多萬包,也就是一千多萬斤。如此巨大的茶葉吞吐量,在茶馬古道四川一線,完全是依靠“背子”們肩挑背馱,用汗水和鮮血,一點(diǎn)點(diǎn)人工累積完成的。

  來源于:古老藏茶

上一頁:茶葉供求信息:2018年大益 一剪梅,2017年瀾滄古茶 女

下一頁:普洱茶投資分析:毛茶價(jià)格跳水真相到底有多離譜

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4