六安茶的入貢及其影響
“任土作貢”是我國歷代統(tǒng)治階級實行的一項經(jīng)濟政策，它是皇朝統(tǒng)治者赤裸裸地以貢獻方式直接向地方征索、掠奪地方特產(chǎn)以滿足其奢侈欲望的手段。前文已述明朝建立之初，即行貢茶之法。六安茶是太祖皇帝朱元璋獨重的貢品，成為明宮廷的必備之物。明嘉靖初給事中汪應軫對此記載說：當時“日進月進御用之茶，醬房、內(nèi)閣所用之茶，俱是六安茶。其不足則用常州茶等。”明萬歷時霍山知縣黃守經(jīng)在《霍山縣志》創(chuàng)修序中對六安茶入貢稱云：“其地與六安州界者，各產(chǎn)芽茶。孟夏之朔封貢圣天子，焚香拜表，龍文錦袱，專官馳驛使，竟達長安，而題其黃緘曰：‘霍山縣守土臣某謹貢’?！绷膊璨芍剖窃诿磕昵迕髑昂螅驳胤焦倮粲H督茶戶入山采摘芽茶，必須一槍一旗，精心焙制加工，按照禮部規(guī)定要求裝袋并裝箱，由地方官員在二十五日內(nèi)押送到京師。《大明會典》詳細記載了弘治十三年(1500)朝廷規(guī)定地方府縣需要交納給禮部的芽茶數(shù)量，規(guī)定南直隸(今安徽、江蘇兩省所屬)的府縣需繳納的貢茶總額為五百斤，其中常州府宜興縣一百斤，內(nèi)二十斤南京禮部納，限四十六日;廬州府六安州三百斤，限二十五日;廣德州七十五斤，建平縣二十五斤，限四十六日?？梢娏仓莸呢曨~數(shù)在江南地區(qū)最高，上貢時限也最短。明萬歷《六安州志》記載六安貢茶的額度為三百斤，弘治七年(1494)，增設霍山縣，其地產(chǎn)茶采辦人戶多出自該縣，遂定霍山貢 額 二 百 五 十 三 斤， 州貢芽茶四十七斤。但明代六安茶實際貢額應超出此數(shù)，據(jù)汪應軫指出：“六安芽茶，三百斤正數(shù)之外不可加者，此其舊例也。光祿寺則以為供應有常規(guī)，如歲用六安茶約余四百七斤。故三百斤正數(shù)不得不加者，此亦舊例?！笨? 見明代六安茶的實際貢額當在四百斤左右。
明代貢茶制度對六安茶業(yè)產(chǎn)生了很大影響。從表象上看六安霍山茶戶的貢額數(shù)量不大，但實際上六安霍山茶戶所實際支付的貢茶額度，遠超出史志所載的數(shù)倍甚至數(shù)十倍，因地方官府胥吏、皇親國戚、太監(jiān)等藉此搜刮，百姓深受其苦。明 陳 霆《兩山墨談》指出：“予謫宦六安，見頻歲春凍，茶產(chǎn)不能廣，而中官鎮(zhèn)守者，私征倍于官貢，有司督責。頭芽一斤至賣白金一兩，山谷窶民，有鬻產(chǎn)賣子以買充者。官司視之漠然，初不為異也。故茶在六安，始若利民，而今為民害則甚”。可見太監(jiān)利用皇家特權(quán)額外私征數(shù)倍于正常官貢，出現(xiàn)茶戶“鬻產(chǎn)賣子”的慘景。明汪應軫在《分豁額外薦新茶芽疏》中也指出：“六安茶芽歲額三百斤，此外多取毫厘，即為因公科斂。雖該部審據(jù)解吏，聞報三百袋，袋多四兩有余，亦非勘合正數(shù)，且無批文查銷，以后或輕或重，焉知誰公誰私?”官貢芽茶的貢額外加收耗損達四分之一多，無疑也是一種額外的剝削。明正德間任廣信府同知的廬州府巢縣人曹琥在《請革芽茶疏》中痛陳貢茶之弊有“五害”，其云：“方春之時，正值耕蠶，而男婦廢業(yè)，無以卒歲，此其為害一也;二麥未登，民艱于食，旦旦而促之，使不聊生，此其為害二也;及歸之官，又揀擇去取，十不中一，遂使射利之家，先期采集，坐索高價，芽茶一斤賣銀一兩，猶恐不得，此其為害三也;亦或采取過時，括市殆盡，取無所應，計無所出，則又科斂財物，買求官校，百計營求，恐不免禍，此其為害四也;官校乘機私買貸賣，遂使朝夕鹽米之小民，相戒不敢入市，此其為害五也。凡此五不韙者，皆切民之深患，致禍之本源?！闭埱蠡噬稀傲T此貢獻”。雖是說江西廣信府(今江西上饒地區(qū))之事，但亦基本反映了當時六安州貢茶之弊端。順治《霍山縣志》對明代朝廷征收六安貢茶摧殘六安茶業(yè)的情況作了極為中肯的評述，其云：“事關(guān)獻納，大父或過為鄭重，左右遂乘其意，變亂黑白，簧鼓小民以規(guī)厚利，始或巧為刁難，要其包貼以飽溪壑，既且充以偽品，售其奸欺，以誤國典。如南茶有五河尖、徽州尖，皆早出，而造作工緻比本茶似勝，而味與價之劣且十百焉。奸人收之以充納，而本茶反見抑扼矣。”故“產(chǎn)茶之山雖廣，而貢茶采制則在勾萌之后，必須一槍一旗，取精既多，所傷實眾，故但量以給貢額耳。余俟繁殖庶幾取饒，故其貢茶自解京而后，民間苦無多藏。而上司賣茶動以 百觔計，其發(fā)價未必抵尋常之半，而倉卒搜索，民間其價必三倍尋常。官責之衙役，衙役憑報茶戶，任情那(挪)移。富者賄免，仍出藏茶以徼倍價。貧者勒賠，破產(chǎn)傾家以完公事。及其交茶又須厚賄左右，不然一茶而俄指為荊和俄題為燕石。令當事者東西易面，而不知民始為茶所累，而興作無資，則茶愈荒蕪，所出之茶不足以納茶糧僦以與人人，又謂其負累，卒之日夕不謀，而茶糧猶在，噫亦苦矣”貢茶制度對六安茶業(yè)的嚴重摧殘，可見一斑。
