紫砂壺/蓋碗、茶漏、公道杯，這是品飲普洱茶最基本的套裝。這樣的擺設(shè)放在家中還算合理，但要在辦公場所卻太過繁瑣。
盡管這些年市場中出現(xiàn)了許多快銷產(chǎn)品，但是在沖泡環(huán)節(jié)的發(fā)展卻非常有限。茶商很少會涉及茶具的研發(fā)，生產(chǎn)茶具的商人們也只會針對現(xiàn)有的市場需求開發(fā)產(chǎn)品。茶具僅僅是樣式的變化，但在方便沖泡上面卻沒有任何發(fā)展。盡管飄逸杯也可以用來沖泡普洱茶，但其沖泡出來的茶湯味道總是略有不足。
辦公室的喝茶環(huán)境與家中完全不同，對于在寫字樓工作的白領(lǐng)們，他們的需要是從一個保溫壺或是什么容器中能夠倒出一杯熱氣騰騰的普洱茶。而不是拿出一塊茶，用熱水配合公道杯去沖泡，繁瑣的沖泡方式并不是適合現(xiàn)代的辦公室文化。
盡管慢生活是一種理念，但理念總是同現(xiàn)實充滿了一定的差距。改變?nèi)藗兊墓ぷ髁?xí)慣非一朝一夕所能完成。倘若需要5~10年，茶商能等這么久的時間么？普洱茶市場發(fā)展到下一階段就是服務(wù)。服務(wù)于辦公室，服務(wù)于家庭，茶商本身也要身兼健康顧問--如何正確喝普洱茶才能夠起到養(yǎng)生保健的作用，然后才能去引導(dǎo)茶客喝茶。
所以想讓普洱茶進(jìn)入辦公室，除了打造快銷品，還是要進(jìn)行茶具的研發(fā)。如何讓一名白領(lǐng)走進(jìn)茶水間，立刻能喝到一杯好茶，這才是突破口。在這個前提下，普洱茶甚至還可以進(jìn)行內(nèi)容上的擴(kuò)充，比如茶點以及混合飲料的搭配等等。
作 者丨天火
攝 影丨吉星塔羅
