茶葉的十大奇葩怪事,還真有!

茶葉的十大奇葩怪事,還真有!

6閱讀 2019-03-26 03:18 文化

中國(guó)是古老的產(chǎn)茶國(guó),一片小小的樹(shù)葉,在歷史的沉淀中也玩出了許多花樣。關(guān)于茶葉,有十種你可能不知道的奇葩事!

1.女兒茶采法最奇葩

始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜貢茶,是選取西雙版納最好的女兒茶制成團(tuán)茶上貢到朝廷,這種團(tuán)茶又稱(chēng)“人頭茶”。

人頭貢茶的原料,據(jù)說(shuō)都是由未婚少女采摘的一級(jí)普洱芽茶,采摘后先置于懷中,積到一定數(shù)量才取出放到竹簍里,所以女兒茶的采法感覺(jué)超級(jí)奇葩。

2.安吉白茶歸屬最奇葩

安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),之所以叫“白茶”是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。

但有意思的是,它的制法卻完全是綠茶的套路,所以哪怕它名稱(chēng)再嘻哈,也是屬于綠茶的行列。

3.碧螺春名字來(lái)源最奇葩

碧螺春原來(lái)不叫碧螺春,它有一個(gè)俗到爆的名字,叫“嚇煞人香”,是形容其香氣了得,香到“嚇煞人”!


直到康熙三十八年,皇帝開(kāi)南巡品飲到這樣的好茶,覺(jué)得其名字難登大雅之堂,于是依據(jù)其形狀改名為“碧螺春”。


4.“油炸雀舌”吃法最奇葩


油炸雀舌多殘忍?其實(shí)這里的“雀舌”指的是黃山毛峰中的極品,是一種茶葉。


將茶葉泡開(kāi)瀝干,放入油鍋中炸炒并放入雞蛋翻炒均勻,有沒(méi)有像香蔥炒蛋的做法?茶葉這樣吃,也是奇葩夠了!


5.千兩茶外形最奇葩


做茶就做茶,不能安靜做個(gè)小清新?千兩茶就是一個(gè)大老粗,做成長(zhǎng)條形的千兩茶動(dòng)輒上百斤,哪怕它很值錢(qián)小偷也不會(huì)偷,因?yàn)楦究覆粍?dòng)!


6.蟲(chóng)屎茶混搭最奇葩


蟲(chóng)屎茶又名“龍珠茶”,是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用的一種特種茶。


少數(shù)民族的喜好真是有些大膽,蟲(chóng)屎、蜂蜜、茶葉這些看起來(lái)八竿子打不著的東西居然放在一起做成茶。


7.鳳凰單叢鴨屎香叫法最奇葩


鳳凰單叢依據(jù)香型分類(lèi)有十多種,芝蘭香、肉桂香等,但最奇葩的莫過(guò)于鴨屎香。


茶本來(lái)是文藝高雅的東西,怎么用鴨屎這樣的詞語(yǔ)來(lái)形容茶香,這樣真的好嗎?


8.九曲紅梅干茶細(xì)得最奇葩


九曲紅梅是紅茶中珍品,產(chǎn)于錢(qián)塘江畔,風(fēng)韻獨(dú)特,色香味形俱佳。


九曲紅梅的奇葩之處,就在于它的干茶細(xì)若發(fā)絲,彎曲細(xì)緊如銀鉤互相勾在一起,也正是一副難分難舍的樣子,夠奇葩!


9.六安瓜片原料最奇葩


都說(shuō)茶樹(shù)芽頭是精華,可六安瓜片就是這么任性,芽頭不要!在采摘過(guò)程中去掉芽和梗,所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子制成的茶,真奇葩!


至于六安瓜片茶樹(shù)的芽頭到底去了哪里,眾說(shuō)紛紜:有的說(shuō)做成了黃芽茶,有的說(shuō)拿去提取高科技物質(zhì)......


10.七子餅茶357g重量最奇葩


喝普洱茶的朋友都知道,市面上的七子餅茶都是357g一餅,好好的整數(shù)斤兩不好嗎?偏要整成357g。

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