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在飯桌上,不想喝酒而又難卻盛情,就用茶來(lái)代替酒。這是不勝酒力者而所行的禮節(jié)。
那么“以茶代酒”,這句話是怎么產(chǎn)生的呢?
據(jù)《三國(guó)志》記載:吳國(guó)君主孫皓“密賜茶荼以代酒”,為“以茶代酒”之典故。
公元252年,吳太祖孫權(quán)病死,傳位于子孫亮,后宮廷政變,孫亮之兄孫休上臺(tái)。孫休臨終時(shí),遺詔兒子做接班人,任丞相濮陽(yáng)興和左將軍張布為“顧命大臣”,輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休的兒子太小,改立23歲的“長(zhǎng)君”孫皓為帝。
孫皓初立時(shí),撫恤人民、開(kāi)倉(cāng)賑貧,后變得專(zhuān)橫殘暴,終日沉浸于酒色,從而民心喪失。孫皓好酒,經(jīng)常擺酒設(shè)宴,要群臣作陪。他的酒宴有一個(gè)規(guī)矩:每人以7升為限,不管會(huì)不會(huì)喝,能不能喝,7升酒必須見(jiàn)底。
群臣中有個(gè)人叫韋曜,酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽(yáng)王孫和的老師,故孫皓對(duì)韋曜格外照顧??此炔粍?dòng)了,就悄悄換上茶,讓他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒而難堪。
從“以茶代酒”的故事我們可以看出,在當(dāng)時(shí),由于韋曜并不能喝酒,但又必須履行端杯的形式,因此,采取了這種折中的辦法。
無(wú)論是古代還是現(xiàn)代,過(guò)度飲酒都容易讓人失去控制,導(dǎo)致酒后誤事;而對(duì)于茶來(lái)說(shuō),則會(huì)讓人的心靜下來(lái)。
“酒”和“茶”代表著兩種不同的社交方式,酒是幾分豪爽和義氣,茶則是“君子之交淡如水”的輕松自然。
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、工作和生活節(jié)奏不斷加快的情況下,更應(yīng)該努力地借用喝茶的方式交往,用平常、平凡、平靜的心去對(duì)待浮躁的人與社會(huì),將是人際交往的另一種境界。