八角亭茶業(yè),原名黎明茶廠,自建廠以來(lái),先后通過(guò)了綠色食品認(rèn)證、ISO9001和HACCP認(rèn)證、云茶品牌(YC)認(rèn)證等項(xiàng)工作。并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號(hào),八角亭茶業(yè)公司被授予“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)”,獲政府授予“云南省茶業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)單位”稱號(hào),注冊(cè)商標(biāo)“八角亭”被評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”!
這茶拿到手,輕聞無(wú)異味,正面包裝與試用一致,一片357克,反面有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量防偽標(biāo)簽,日期是2018年8月23號(hào),與申請(qǐng)年份一致。
打開包裝,茶餅完好,還有一張小紙,專門對(duì)這款茶做了簡(jiǎn)單的介紹,內(nèi)標(biāo)寫著云南七子餅茶。
掰下一塊,里面茶葉與表面一致,里外一口料。
160cc的蓋碗,8克的茶葉,開泡!
洗茶洗兩道,之后才算真正的第一泡,這款茶洗茶湯呈深深的酒紅色,清透,略微渾濁,估計(jì)口感不錯(cuò),期待!
第一泡,茶色酒紅偏深,燈光下顏色紅潤(rùn),茶湯清透,分外好看。入口無(wú)異味,沒(méi)有雜味,堆味不細(xì)細(xì)品嘗,品不出來(lái),有一點(diǎn)淡淡的樟香味,喝完舌頭有留香,甜!
第二泡,湯色更加紅潤(rùn)透亮,甜度更加明顯,香味更高,不錯(cuò)!
第三泡,味道口感跟第二泡無(wú)異。
第五泡開始,顏色開始變淡,但是甜度還是很甜。這個(gè)時(shí)候的湯色最好看,十分透亮!
第八泡,甜度明顯降低很多,顏色淡很多,香味不明顯。
這款茶我一直泡到了12泡,第11、12泡悶泡,但茶的滋味有所減弱,甜度也不是很明顯,整體來(lái)說(shuō),耐泡度可以。
總的來(lái)說(shuō),這款茶性價(jià)比超高,作為一款2018年的新熟茶,有這個(gè)口感很難得,新茶如此,相信存放后,醇厚感出來(lái)了,樟香味更加明顯,更好喝!拿來(lái)存放的話,性價(jià)比超高,推薦!
作 ?者丨flianer
攝 ?影丨flianer
來(lái) ?源丨新 茶 網(wǎng)