茶對(duì)春節(jié)有多重要 ,它被賦予各種文化

茶對(duì)春節(jié)有多重要 ,它被賦予各種文化

15閱讀 2019-02-11 09:28 文化

年,越來越近了。

兒時(shí),年味是媽媽煮的一桌飯菜;

長(zhǎng)大后,年味已然是一杯醇香的茶。

每年春節(jié),家里的長(zhǎng)輩們總愛在茶桌上敘舊,我也因此知道了許多親戚的現(xiàn)狀。

曾經(jīng)一起長(zhǎng)大的鄰里,即便現(xiàn)在工作后分隔兩地,不常聯(lián)系,也能因?yàn)檫@杯茶,瞬間拉近彼此的距離。

每個(gè)年代的春節(jié),

都有關(guān)于茶的記憶。

茶,就像孩提時(shí)期的美好生活,

無論歲月怎樣變遷,

每每想起來都讓人覺得溫暖。


50年代,喝一口茶都是小確幸

出生在50年代的人們生活淳樸,過年能吃上雞鴨魚肉,有糖和水果吃就很興奮了。

拿一小把茶葉扔進(jìn)充滿鄉(xiāng)土氣息的茶壺中,泡出釅釅香氣的茶,喝一小口,也會(huì)甜到心里、香到心里去。


60年代,茶隨身而行

集體性是六十年代春節(jié)的特征。

不少60后可能聽到過自己的哥哥、姐姐這樣向父母拜年:“爸爸同志、媽媽同志,春節(jié)好!”

60年代,茶必須是隨身攜帶的,一把老茶葉,再灌滿整整一個(gè)軍用水壺。聽父親說,小時(shí)候,他就斜挎著大大的與個(gè)頭不相稱的水壺,去尋找春節(jié)仍然奮戰(zhàn)在工作崗位的爺爺。

那個(gè)年代的春節(jié),人們心中裝滿了社會(huì)主義建設(shè)。


70年代,搪瓷杯里的溫暖

70年代的春節(jié),即使是在最困難的年代里,中國(guó)人仍是隆重對(duì)待。春節(jié)期間,市場(chǎng)供應(yīng)的商品種類越來越多,年夜飯?jiān)絹碓截S盛。

這時(shí)候喝茶,都是裝在印有“為人民服務(wù)”的搪瓷杯里,有茶喝,就是令人羨慕的春節(jié)了。


80年代,茶是待客標(biāo)配

80年代的茶,沐浴著“改革開放”的春風(fēng)。

1983年,第一屆現(xiàn)場(chǎng)直播的春節(jié)晚會(huì)一炮打響;李谷一一口氣唱了《鄉(xiāng)戀》等七首歌;后來《難忘今宵》幾乎成了每屆晚會(huì)的結(jié)束曲。

茶,成了春節(jié)待客的標(biāo)配,更是看春晚必不可少的配角。

每每吃了稀少油膩的臘肉,再和兄弟姐妹們一起搶著喝父親手上白瓷杯中的茶,心中滿滿的幸福。


90年代,短暫的遺忘

騷動(dòng)的心似乎不需要茶了。

改革開放的大潮已經(jīng)掀起巨大的力量,下崗、下海紛沓而至,閃爍股市行情大屏幕上的紅和綠已經(jīng)亮瞎了每個(gè)人的雙眼,失落和機(jī)會(huì)并存,每個(gè)角落都是希望。

人們仿佛都來不及過春節(jié),茶好像也被短暫地遺忘了。


21世紀(jì),被賦予各種“文化”

舉國(guó)茶人都在深挖茶文化歷史,多少古人又復(fù)活到了我們的茶桌上,茶盞中,各地農(nóng)技站也在忙著如何培育出更高產(chǎn)的新茶種,各級(jí)“有關(guān)部門”也在忙著推廣“種茶致富”,發(fā)展旅游,到處建茶博物館,似乎數(shù)千年來,茶,在我們的生活中從來沒有這么重要過。

茶成了健康、文化的代名詞,也成了一份思念。

時(shí)代越來越進(jìn)步,通訊手段越來越發(fā)達(dá),樓房越建越高,房?jī)r(jià)越漲越高,而我們離親情、離父母,卻越來越遠(yuǎn)……有人說,現(xiàn)在年味沒那么濃了,對(duì)我來說,有了這杯茶,春節(jié)依舊讓人充滿期待..

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