三大紀(jì)律
一、不宜飲濃茶
濃茶里面含有大量的咖啡堿,可刺激神經(jīng),特別是晚上飲用濃茶可能會(huì)導(dǎo)致失眠。特別是患有冠心病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、哺乳期婦女等人,喝濃茶等于“雪上加霜”,會(huì)導(dǎo)致腸胃不適等問題。
二、不宜空腹喝茶
清晨起床,空腹時(shí),不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿等生物堿,空腹喝茶容易導(dǎo)致腸道咖啡堿過多,從而會(huì)使人產(chǎn)生一時(shí)的腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭暈、手腳無力、心神恍惚等,這種在醫(yī)學(xué)上稱之為茶醉。
三、睡前不飲茶
茶葉中含大量的咖啡堿,若是睡前飲茶,會(huì)刺激中樞神經(jīng),導(dǎo)致興奮,使人失眠,影響睡眠質(zhì)量。
? ?四項(xiàng)注意
注意一:【茶雖好,可不要貪杯】
每天喝茶適量,不要貪杯,防止茶醉,影響睡眠質(zhì)量。堅(jiān)持喝,精喝,體會(huì)喝茶的妙處。尤其是平時(shí)不太喝茶的朋友更是要注意。
注意二:【切記!勿用茶服藥】
茶葉中含有鞣酸,濃茶水中的鞣酸含量更多,如果用茶水服藥,鞣酸就會(huì)和藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或者重金屬等起化學(xué)作用而發(fā)生沉淀,影響藥物治療,甚至失效。
注意三:【久泡的茶,不喝】
泡得太久的茶中的茶多酚、芳香物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等等物質(zhì)都會(huì)氧化,使茶湯變色、變性,而形成一種對(duì)人體有害的物質(zhì),并且長(zhǎng)期放置,茶湯還會(huì)滋生細(xì)菌,飲用后對(duì)人體不利。
注意四:【不喝沒有洗過的茶】
一般情況下,泡茶的第一泡要倒掉。原因一:洗掉茶葉中的雜質(zhì);原因二:醒茶,即:讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,吸收天地人氣,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用,對(duì)后面的沖泡及口感有著直接的影響。