學(xué)茶藝、做茶人、養(yǎng)心性、做雅事? ? ??????
?佛教認(rèn)為“茶有三德”，坐禪時(shí)通夜不眠；滿腹時(shí)幫助消化；茶可抑制性欲。蘊(yùn)含深厚民族思想和精華的茶文化，由歷史沉積而來(lái)，也與茶的意境相伴隨，給人以潛移默化的積極作用和影響。具體地說(shuō)，是人們?cè)诮?jīng)過(guò)茶事、茶文化思想內(nèi)涵的感受和體驗(yàn)后，受那由茶所帶來(lái)的美妙意境等影響而對(duì)人產(chǎn)生作用。
茶道文化，茶道乃以“品”為主的飲茶藝術(shù)之結(jié)晶，它顯示高雅、表達(dá)禮儀、象征友誼、反映素質(zhì)、表現(xiàn)自我，茶道之形成于盛唐。臺(tái)灣陸羽茶藝中心蔡榮章先生認(rèn)為，茶道指品茗的方法、功能及其意境。
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修行是為了救渡眾生，茶成為茶是為了把芬芳留給大眾，這是一種奉獻(xiàn)，一種大愛(ài)。茶被放在開(kāi)水里浸泡，修行的人開(kāi)始在人世間宣講宇宙的真理，修行的人成了佛，茶成了香茗。后來(lái)修行的人喝上了茶，品出的就不是茶香而是禪理了。
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茶道講究“和靜怡真”，把“靜”作為達(dá)到心齋座忘，滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時(shí)的無(wú)調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學(xué)中的“戒、定、慧”三學(xué)也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從“靜”中創(chuàng)出來(lái)的。
佛教的儀式中常常用茶禮、茶儀、茶供等方式來(lái)表達(dá)對(duì)“佛”，即“覺(jué)者”的尊崇，清雅莊重的儀式，正是寄托了信眾們清凈無(wú)染的恭敬之心。
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中國(guó)人的生活都離不開(kāi)茶。以茶喻人，古來(lái)有之，精辟莫過(guò)蘇軾的“從來(lái)佳茗似佳人”之喻。佳人往往紅顏薄命，佳茗又何嘗不是？女為悅己者容，茶為知己者死。自古才子愛(ài)佳人，從來(lái)雅士尚品茶。好茶期待好水，期待會(huì)泡茶的人，更期待好人喝。以人喻茶，也不少見(jiàn)，如《晚甘侯傳》《葉嘉傳》，洋洋灑灑，蔚為大觀。人生得失盡在杯中，苦澀甘甜漸次展現(xiàn)。舉起杯也舉起了歡樂(lè)憂愁，喝下茶也飲盡了悲歡離合，放下杯也放下了恩怨情仇?？啾M甘來(lái)，起起落落，個(gè)中滋味，唯有自知?！都t樓夢(mèng)》以“千紅一窟”為最好之茶，喻示人間縱然萬(wàn)紫千紅，終歸難逃一哭，參透茶味人生，概括無(wú)差。
