“國(guó)運(yùn)興則茶運(yùn)興”,近日,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周?chē)?guó)富在中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)第十五屆國(guó)際文化研討會(huì)上表示,在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的偉業(yè)中,也始終飽含著中國(guó)茶人的夢(mèng)想,那就是復(fù)興中華茶文化,振興茶產(chǎn)業(yè)。
同時(shí),中國(guó)茶人要以建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)為目標(biāo),放眼世界,改革創(chuàng)新,重點(diǎn)展開(kāi)新突破,致力盛世興茶。
“唐宋元明清,自古喝到今?!敝?chē)?guó)富說(shuō),數(shù)千年的中國(guó)茶和茶文化發(fā)展史,曾出現(xiàn)過(guò)三個(gè)高峰時(shí)期,也正好與國(guó)運(yùn)鼎盛的軌跡相合。
新中國(guó)成立以來(lái),中國(guó)茶和茶文化進(jìn)入恢復(fù)性發(fā)展期,改革開(kāi)放四十年中特別是黨的十八大以來(lái),進(jìn)入了快速發(fā)展的復(fù)興振興期。
據(jù)悉,2017年中國(guó)茶葉產(chǎn)量顯著提升,干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到1907.6億元,比上年增長(zhǎng)13.4%。
提及茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展程度,周?chē)?guó)富認(rèn)為,在政府層面,要全面理順茶業(yè)發(fā)展的體制機(jī)制,破解大國(guó)小農(nóng)、管理多頭的難題。此外,應(yīng)在創(chuàng)新科技體制機(jī)制,培育各類(lèi)人才,聯(lián)動(dòng)相關(guān)學(xué)科,強(qiáng)化研發(fā)開(kāi)發(fā)等方面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
品牌是認(rèn)知的名片,消費(fèi)的門(mén)牌。周?chē)?guó)富強(qiáng)調(diào),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次品牌革命,用中國(guó)智慧、中國(guó)氣派,著力打造一批國(guó)家級(jí)和世界級(jí)的響亮品牌。
他還表示,在繼續(xù)倡導(dǎo)茶為國(guó)飲的同時(shí),應(yīng)把適應(yīng)消費(fèi)與引領(lǐng)消費(fèi)結(jié)合起來(lái),在積極擴(kuò)大原料茶大眾茶出口的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新拓展多元營(yíng)銷(xiāo)渠道,用心營(yíng)銷(xiāo)中國(guó)品味茶,努力使中國(guó)茶和茶文化走好“一帶一路”,走向世界。
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