基礎(chǔ)內(nèi)功
一、先說茶葉。對時下的流行趨勢,
當(dāng)然要了然于胸,絕不能隨大流,
現(xiàn)在都知道巖茶、正山小種了,
你就要喝“東方美人”,
或者臺灣回流的普洱。
如果一定要喝巖茶,那必須
要喝出自名家之手的。
絕口不能提買茶葉的事兒,
所有喝的茶必須是友人或名家贈送的。
不想說明的話,
可以只擺上跟名家的合照。
如果一定是花錢買的茶,
那也得是定制茶,
絕對不能是商品茶。
不管這輩子能不能喝得完,
家里藏茶一定要多,
說到普洱,什么“7542”
什么“88青”什么“老方磚”,
全都有。
擺10個紫砂大缸,
專門放各個年份的普洱;
定制一個紅酸枝的架子專門壘放普洱餅茶;
準(zhǔn)備30個景德鎮(zhèn)貴和祥或景德鎮(zhèn)名家的茶罐,
專門存放各種名樅、奇種。
這些都要擺放恰當(dāng),
留作拍照的時候當(dāng)背景墻。
比武會友
二、出席斗茶的場合是必不可少的,
評茶的時候一定要一針見血,
指出該茶的弱點(diǎn)和不足,
盡量從火功和韻味上點(diǎn)評。
如果不小心說出了“香高水甜”之類的套話,
則效果立即崩潰;
如果能喝出哪個山頭哪個坑哪個澗的,
則效果直接升到滿分,
此時一定要乘勝追擊,
不但要指出產(chǎn)自哪坑更要指出是坑底還是坑沿的。
此一項(xiàng)難度較大,新手勿試。
氣場
三、一定要在家里拿出一個房間裝修成茶室。紅木茶桌、超大體積的電木茶盤都是首選。
茶盤上要擺上至少3把紫砂壺,
必須是名家的。杯子也不能含糊。
臺灣名家的雖然有點(diǎn)過氣,
配上幾只也無坊,
可以隨意丟在身后博古架上,
有人問起可以順帶解釋。
景德鎮(zhèn)名家的小杯可以穿插使用,
如果能搞到康乾時期的青花或粉彩,
能起到加分作用。
燒水的器具絕不能含糊,
日本回流的老鐵壺必須要有數(shù)把。
要是你還用電磁爐或酒精給鐵壺?zé)?/p>
那就弱爆了,
必須用上等紅泥爐配頂級橄欖炭,
同時要深刻指出:
用電和用橄欖炭燒出的水不是一個級別的。
還想再加分,
可以委托省外的朋友,
取當(dāng)?shù)氐纳饺o你物流過來。
雖然遠(yuǎn)水解不了近渴,
但平時也不能用純凈水草草了事。
如果能堅(jiān)持每周開車50公里
去山里拉泉水回來泡茶,
則會大大加分。
喝茶到了這個份上如果不焚香,
那就太說不過去了。
香筒、香爐絕不能含糊,
都是上好的沉香,
一晚上光焚香就能燒掉一部iPhone。
還有,至少學(xué)會彈一首古琴曲,
茶室要辟出一塊地方專門擺放古琴,
來了頂級13客,
你就彈首曲子,作為最后撒手锏。
隨身神器
四、一定要準(zhǔn)備一部單反,
全幅是必須的,
大三元的鏡頭也是必需的,
因?yàn)榻?jīng)常要拍照上傳,
所有的效果最后都要由這支鏡頭來體現(xiàn)。
所有拍照一定要選在晚上,越朦朧越好。
茶席要經(jīng)常換,
一株枯死的文竹能起到加分作用。
如果你不是陳道明或張嘉譯,
盡量不要把臉暴露在鏡頭里。
討喜的做法是只拍一只女性素手,
每次都是只露手不露人,
即神秘又能顯示你不是一個人躲在家里孤獨(dú)地喝茶。
文友
五、找一個文筆好的朋友,
幫你整理100首無病呻吟
沒事兒找抽的小詩,
存在記事本里,
配上圖,隨時在朋友圈里粘貼使用。
江湖規(guī)矩
六、最后,頭銜,一定要有個頭銜,
至少也得是高級評茶師,
三五好友湊一起就可以
扯起一個華人茶文化協(xié)會
或世界茶文化聯(lián)盟,理事長、秘書長什么的都可以。
張口閉口要談禪、談佛。
一定要請大師到會所喝茶,
合影是必須的,能留個墨寶加持則更好。
如果有新手問怎么泡茶,
絕口不提技法,
只告訴他“以古為法,以樸為道”即可。
來源:福鼎白茶精選
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