“杰出中華茶人”楊江帆教授評《茶道養(yǎng)生的是與非》

“杰出中華茶人”楊江帆教授評《茶道養(yǎng)生的是與非》

18閱讀 2021-01-24 02:00 書籍

楊江帆簡介

楊江帆(教授、博士生導(dǎo)師、福建省政協(xié)常委、福建省科協(xié)副主席全國優(yōu)秀科技工作者、國家特色專業(yè)(茶學(xué))學(xué)科帶頭人、杰出中華茶人,主編2010年以來的《茶業(yè)藍皮書:中國茶業(yè)發(fā)展報告》,以及編著了《茶業(yè)經(jīng)濟學(xué)》《茶業(yè)管理學(xué)》《茶業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)》等8部茶文化教材和專著曾任福建農(nóng)林大學(xué)黨委副書記、武夷學(xué)院校長、北京大學(xué)公共經(jīng)濟管理研究中心茶文化經(jīng)濟研究所常務(wù)副所長、福建省茶文化研究會會長、中國社科院茶業(yè)發(fā)展研究中心專家委員會副主任,多次赴法國、德國、意大利、比利時、荷蘭、奧地利、澳大利亞、新西蘭等國廣泛開展茶文化交流)。

林治先生釋疑解惑,既有茶學(xué)理論的條分縷析,

又提供業(yè)界典型案例,讀后令人信服。

相信本書的出版,

將會對廣大讀者科學(xué)地認識茶道養(yǎng)生、

推動茶道養(yǎng)生的健康發(fā)展起到積極的作用

這是楊江帆教授在書評中讓我印象最深刻的

那么跟隨小編的步伐,讓我們一起看看

楊江帆教授在專業(yè)的角度又是如何評價

《茶道養(yǎng)生的是與非》一書的

林治先生是我一直敬佩的中國知名茶文化學(xué)者, 他的茶文化系列圖書內(nèi)容新穎、富于啟迪,我每本必讀,常常愛不釋手。近日拜讀他的新作《茶道養(yǎng)生的是與非》樣書,猶如春風(fēng)拂面,耳目一新,感受頗深:

①超越意識:作者站位高,視野廣,跳出茶來看茶,給茶及茶道養(yǎng)生以耳目一新之感。②知行合一:書中大量生動素材與案例,均來自他事茶經(jīng)年,行十萬里路,跑遍全國重要茶區(qū)的一手材料。極為難得。③融合思維:他運用多學(xué)科的理論與分析方法,辯證地探討茶道養(yǎng)生的是與非,從而對茶道養(yǎng)生的認識更加全面,并逐漸形成了自己的茶養(yǎng)生理論體系。

④求真務(wù)實:他善于獨立思考,有批判精神,不人云亦云,書中有許多獨到的觀點與實踐的創(chuàng)新。⑤直面問題:針對消費者疑難,實事求是地做出回答,不回避矛盾。

林治先生釋疑解惑,既有茶學(xué)理論的條分縷析,又提供業(yè)界典型案例,讀后令人信服。相信本書的出版,將會對廣大讀者科學(xué)地認識茶道養(yǎng)生、推動茶道養(yǎng)生的健康發(fā)展起到積極的作用。

并希望有更多的既有理論高度、文化深度、前瞻意識,又能夠為中國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供指導(dǎo)的茶讀物問世。

楊江帆  2020年9月28日

——摘自林治老師著作《茶道養(yǎng)生的是與非》

作者簡介

林治

中國高等院校茶文化教材編委會主任,中國國際茶文化研究會常務(wù)理事,意大利米蘭世博會中國大學(xué)生茶藝團團長,西安六如茶文化研究所所長,兼任多所大學(xué)的客座教授,編著出版了《中國茶藝》《中國茶道》《茶道養(yǎng)生》《茶藝英語》《亮劍普洱》《 神州問茶》《 武夷茶話》《古今茶情》等二十多部個人茶文化專著,其中《中國茶道》英文版曾榮獲中國圖書集團優(yōu)秀版權(quán)出口獎,《茶道養(yǎng)生》經(jīng)網(wǎng)絡(luò)投票榮獲“2014年最受歡迎的當(dāng)代茶書”此外,還曾主編、參編了多部高等院校茶文化教材。

林治先生的新書

《茶道養(yǎng)生的是與非》

小編覺得對于想要了解茶文化

特別是那些心中有很多問題的茶友們,

非常推薦大家去看

注:內(nèi)容來源西安六如茶文化研究院,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:四川雅安:南方有嘉木 非遺愛雅茶

下一頁:品鑒盛會,再掀熱潮,勐昌號“開倉狂歡·千人共品”雙11老茶開

相關(guān)閱讀

昌寧紅茶簡介
430閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4