《大倚邦傳奇》：為茶農(nóng)發(fā)聲，為茶山立傳

行知茶文化叢書(shū)

在考察了普洱、臨滄與西雙版納三大主產(chǎn)區(qū)后，我們落腳于西雙版納，聚焦于六大茶山。緣由特別簡(jiǎn)單，六大茶山是普洱茶的發(fā)源地、普洱貢茶的采辦地與普洱茶號(hào)的誕生地。想要深度了解普洱茶，首先要徹底搞清楚產(chǎn)業(yè)的源頭。

數(shù)年前，我遇到了曹孟良先生，先生給我提議說(shuō)：“你寫(xiě)了那么多書(shū)，能不能給古六山搞一個(gè)系列？”這句話像是一顆種子，在我心里慢慢發(fā)芽。既堅(jiān)定了我深入考察六大茶山的信念，也對(duì)我所從事的工作產(chǎn)生了極大的鼓舞。

曹孟良先生

疫情三年期間，恰恰給了我這么一個(gè)機(jī)會(huì)，與其留在城市中動(dòng)輒被居家防控所限，不如常駐在茶山上，茶山那么大，有我足夠的活動(dòng)空間。就是奔著這么一個(gè)樸素的理念，開(kāi)啟了深度調(diào)研六大茶山的歷程。

考察六大茶山主要有三條主線：其一是書(shū)籍文獻(xiàn)的記載，得益于二十多年來(lái)持續(xù)不斷地收集各種書(shū)籍資料，為此打下了豐厚的基礎(chǔ)。其二是碑刻文物的佐證，為此，我們走遍了六大茶山的山山水水，但凡是得知一點(diǎn)線索，我們就要跑去實(shí)地考察驗(yàn)證。其三是走村串寨實(shí)地調(diào)查，無(wú)論是散株分布的古樹(shù)茶，抑或是連片分布的古茶園，還有新栽的喬木茶園，都納入考察的范疇。有了詳盡的文獻(xiàn)梳理，茶山遺存的文物佐證，以及翔實(shí)可靠的茶園數(shù)據(jù)，為書(shū)寫(xiě)六大茶山奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我們規(guī)劃的六大茶山三部曲中最先問(wèn)世的就是《大倚邦傳奇》，副書(shū)名《從倚邦至象明：四座古茶山的前世今生》一書(shū)。這本書(shū)的誕生既出人意料，又在情理之中。

出人意料的地方在于象明鄉(xiāng)的普洱產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，多數(shù)是散戶式的茶農(nóng)家庭作坊，基本上沒(méi)有規(guī)模以上的企業(yè)。意義重大的地方正在于此，普洱在象明是真正意義上的富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。振興鄉(xiāng)村，一定要有主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)支撐。

就在我埋頭調(diào)研的時(shí)候，在倚邦村委會(huì)做了十八年基層干部的徐輝棋問(wèn)我：“馬老師，你能不能為我們象明寫(xiě)本茶書(shū)？”我回答說(shuō)：“出書(shū)當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題，關(guān)鍵是出書(shū)要花費(fèi)一大筆資金?！彼麘B(tài)度堅(jiān)決地說(shuō)：“籌措出版資金的事兒我來(lái)干，你就專心寫(xiě)書(shū)就行了。”說(shuō)干就干，他立馬投身于這項(xiàng)工作，首先站出來(lái)響應(yīng)的就是象明商會(huì)會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)成新。由此，展開(kāi)了一項(xiàng)轟轟烈烈的鄉(xiāng)村文化建設(shè)工程。

徐輝棋先生

這真是一項(xiàng)具有劃時(shí)代意義的茶文化大事件，不同于以往或有企業(yè)出資贊助，或有政府撥付出版資金，《大倚邦傳奇》一書(shū)的出版完全是由徐輝棋、衛(wèi)成新發(fā)起，象明四大茶山近四十個(gè)古茶村寨逾一百九十位老百姓自發(fā)、自愿籌措資金宣傳自己家鄉(xiāng)的文化工程。還得到了昆明、哈爾濱、東莞、香港、上海等地茶商的襄助。

衛(wèi)成新先生

《大倚邦傳奇》一書(shū)出版的背后，有眾多茶農(nóng)、茶商與茶友的鼎力支持。在倚邦茶山考察的時(shí)候，絕大多數(shù)時(shí)間我都是住在倚邦貢茶歷史博物館館長(zhǎng)徐輝棋家里，我們白天跑茶山、跑村寨，晚上再趕回倚邦老街，每天行色匆匆。在蠻磚茶山考察的時(shí)候，衛(wèi)成新會(huì)長(zhǎng)說(shuō)自己家用來(lái)招待的客房面臨裝修條件不好，為了讓我休息好一點(diǎn)，多數(shù)時(shí)間都是衛(wèi)成新先生自掏腰包安排我住在天宇客棧。在考察莽枝茶山、革登茶山的時(shí)候，易武茶葉協(xié)會(huì)鄭明敏會(huì)長(zhǎng)都是安排我免費(fèi)長(zhǎng)住在葉渡山堂，前前后后足足有三個(gè)月以上，還交代當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)看管山堂的車純姑娘給我做早餐。牛滾塘丁俊先生每天往返至少往返四趟給我送餐。

有些時(shí)候，不得不住在茶農(nóng)家中，莽枝茶山曼丫村民王竹梅家、村長(zhǎng)袁松山家，紅土坡會(huì)計(jì)王應(yīng)福家。倚邦茶山麻栗樹(shù)村民李云心家，曼拱村民趙三民家，河邊寨村民陳云杰家，茨菇塘村長(zhǎng)石貴平家，錫空村民楊明勝家。蠻磚茶山新曼拱村長(zhǎng)普江偉家，曼莊會(huì)計(jì)豐敬堂家、村民衛(wèi)成忠家，瓦竜村民許志強(qiáng)家，曼林村民何偉家。

還記得多年以前曼林村委會(huì)老主任滕少華就問(wèn)我：“馬老師，你來(lái)我家這么多次，為什么從不在我家吃飯？”我回答說(shuō)：“我是回族，習(xí)慣不一樣。”他有些嗔怪道：“你早說(shuō)嘛！我大女婿就是回族，有專門的鍋灶，下次來(lái)，我專門給你做?！?

多民族聚居的西雙版納，各民族之間相處極為融洽，互相尊重對(duì)方的習(xí)俗。多數(shù)時(shí)候，我吃的都特別簡(jiǎn)單，一個(gè)是白水煮雞蛋，茶山上叫炸雞蛋，另一個(gè)是黃瓜蘸白糖。衛(wèi)成新先生的媽媽每次都憐愛(ài)的說(shuō)：“你這可憐嘛！什么也不得吃?！蔽铱偸歉吒吲d興地回答：“吃的簡(jiǎn)單，很好?！?

昆明的倉(cāng)才惠女士專門從通海帶來(lái)清真的牛干巴，河邊寨的陳云杰跑去城里清真寺門口買清真牛肉，曼拱趙三叔叫人從內(nèi)蒙古寄來(lái)清真牛肉干，徐輝棋老主任每次下山都是整箱的買清真火雞面給我備著，牛滾塘丁俊大哥跑去小黑江釣魚(yú)給我吃，類似這樣的情形幾乎每天都在上演。一粥一飯總關(guān)情，我們將茶鄉(xiāng)人民的感念之情深藏在心底。

我不會(huì)開(kāi)車，入山采訪的時(shí)候，幾乎都是靠衛(wèi)成新先生、徐輝棋老主任開(kāi)車載我到處跑。我問(wèn)過(guò)他們兩個(gè)：“我們采訪的過(guò)程中，你們的車輛跑了有一萬(wàn)公里嗎？”他們都點(diǎn)頭肯定。就比如采訪蠻磚茶山，采訪的時(shí)候跑了一遍又一遍，拍地標(biāo)的時(shí)候又跑上一遍，拍攝視頻的時(shí)候又接著跑。多的時(shí)候，一天就能跑上兩百多公里。在他們兩個(gè)忙不贏的時(shí)候，其他的村民都沒(méi)少給我提供幫助。就像是接力賽一樣，從一個(gè)寨子到下一個(gè)寨子，從一家轉(zhuǎn)到下一家。對(duì)此，我無(wú)不感念于心。

《大倚邦傳奇》的采訪寫(xiě)作成書(shū)過(guò)程中，把許多親朋好友都卷了進(jìn)來(lái)。一開(kāi)始只是河邊寨陳云杰幫忙拿相機(jī)簡(jiǎn)單拍攝剪輯視頻，而后認(rèn)識(shí)了秦歌導(dǎo)演以后，從去年十月到今年六月，秦歌導(dǎo)演拍攝的視頻就多達(dá)100條以上，每次都是他花自己的錢往返昆明與茶山之間。我曾親眼見(jiàn)過(guò)做茶的朋友，單是請(qǐng)人拍了一條五分鐘的視頻就花了五千元。所以感嘆道：“如果要是給秦導(dǎo)付費(fèi)的話，至少欠了秦導(dǎo)五十萬(wàn)以上的拍攝費(fèi)用?！?/p>

秦歌導(dǎo)演

車秀茶業(yè)的董事長(zhǎng)畢凡老師為我提供了整層樓作為工作室，方便我安心寫(xiě)作。王明明總經(jīng)理無(wú)數(shù)次開(kāi)車到機(jī)場(chǎng)去接送我。擔(dān)心我在異鄉(xiāng)生活不習(xí)慣，陶可老師經(jīng)常給我?guī)Ш幽巷L(fēng)味的清真胡辣湯作早點(diǎn)。在我們面向社會(huì)開(kāi)展六大茶山分享活動(dòng)的時(shí)候，車秀茶業(yè)團(tuán)體一次次投身于公益事業(yè)，為弘揚(yáng)普洱茶文化默默付出。

車秀茶業(yè)團(tuán)隊(duì)

就是眾多熱愛(ài)普洱茶的人，不計(jì)個(gè)人得失，投身于宣傳茶山，才為未來(lái)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)際上，這本茶書(shū)出版背后的花費(fèi)，才是一筆驚人的數(shù)額，如果把吃飯、住宿、出行、拍攝等費(fèi)用全部計(jì)算在內(nèi)，過(guò)去三年在采訪、撰寫(xiě)、出版《大倚邦傳奇》一書(shū)的的過(guò)程中，背后的花費(fèi)至少在百萬(wàn)以上。都由無(wú)數(shù)人默默支持，大家自行分擔(dān)了。實(shí)事求是地說(shuō)，沒(méi)有如此眾多人的支持，就不可能有這本凝聚無(wú)數(shù)人心血結(jié)晶的茶書(shū)誕生。

經(jīng)由與出版社反復(fù)商酌后，我們有意將《大倚邦傳奇》一書(shū)的定價(jià)壓低至88元，這本進(jìn)口紙張全彩四色印刷的茶書(shū)厚達(dá)370多頁(yè)，同樣厚度的茶書(shū)都至少在138元以上每本。我們的目的非常簡(jiǎn)單，出版這本書(shū)主要是為了讓更多愛(ài)茶人了解象明四大茶山，所以讓它盡可能有個(gè)親民的價(jià)格。

自二〇二二年十月份起，至二〇二四年六月份止，《大倚邦傳奇》自立項(xiàng)、采訪、撰寫(xiě)與出版，歷時(shí)十八個(gè)月。直到今年五月底，眾所期待的新書(shū)運(yùn)抵象明。衛(wèi)成新先生感嘆說(shuō)：“沉甸甸的書(shū)籍，需要叉車來(lái)裝卸?！北戎鼮楹裰氐氖遣枭饺嗣竦纳钋楹褚?。

五月十五日，《大倚邦傳奇》新書(shū)答謝會(huì)在倚邦老街如期舉行。來(lái)自象明四大茶山近四十個(gè)古茶村寨逾一百五十位茶農(nóng)、茶商與茶友代表齊聚一堂，共襄這場(chǎng)茶文化盛典。大家在簽名表上鄭重簽署自己的名字，圍攏在門口觀看重洗裝裱好的致敬茶人合集，尋找到自己的照片后，高高興興地拍下來(lái)分享到朋友圈，無(wú)不為能夠參加這項(xiàng)宣傳家鄉(xiāng)的盛事深感自豪。其中有的是舉家參與，有的是夫妻雙雙參與，還有代孩子報(bào)名參與的。倚邦村委會(huì)書(shū)記彭東?？吹胶霞信畠旱恼掌瑵M臉笑容，麻栗樹(shù)滕科建把小女兒的證書(shū)分享到朋友圈。

圍觀致敬茶人影像合集

特邀嘉賓曹孟良先生的分享感人肺腑，象明鄉(xiāng)黨委書(shū)記陶新華的發(fā)言讓人備受鼓舞，衛(wèi)成新先生的發(fā)言令人歡笑聲中帶著深深的感動(dòng)，徐輝棋館長(zhǎng)的發(fā)言誠(chéng)懇真摯，最后由我給大家把新書(shū)《大倚邦傳奇》的內(nèi)容作了簡(jiǎn)明扼要的介紹。每位發(fā)言人都以深鞠躬向象明四大茶山的父老鄉(xiāng)親及各界的支持表達(dá)崇高的敬意以誠(chéng)摯的謝意。

我們給每位支持《大倚邦傳奇》一書(shū)出版事業(yè)的每位茶農(nóng)人手贈(zèng)送了一本新書(shū)，同時(shí)頒發(fā)了一份捐贈(zèng)證書(shū)作為留念。每個(gè)人的肖像作為合集被收錄到了書(shū)中，同時(shí)還沖洗裝裱后入藏倚邦貢茶歷史博物館。我最記得館內(nèi)修建龍王井功德碑與茶馬古道功德碑，記錄了眾多的捐資人姓名，飲水思源，修路架橋，澤被后世。相比而言，收錄在書(shū)中的致敬茶人影像合集，是一種全新形式的嘗試，這是屬于二十一世紀(jì)的功德芳名錄，這是為文化事業(yè)添磚加瓦，為開(kāi)拓茶山新路徑爭(zhēng)相助力，功在當(dāng)代，利在千秋。

答謝會(huì)結(jié)束后，眾多的茶農(nóng)圍攏上來(lái)，抱著自己手中的新書(shū)，請(qǐng)作為執(zhí)筆者的我在扉頁(yè)上簽上名作為紀(jì)念。就像我反復(fù)宣稱的那樣，《大倚邦傳奇》不是為了宣傳這本書(shū)，而是要透過(guò)這本書(shū)將象明四大茶山推介給天下的愛(ài)茶人。用一句話來(lái)概括：為茶農(nóng)發(fā)聲，為茶山立傳。

茶農(nóng)圍攏馬哲峰老師簽名

答謝會(huì)圓滿結(jié)束后，中午專門設(shè)宴款待前來(lái)參會(huì)的父老鄉(xiāng)親與賓朋好友們。大家共同歡慶這大喜的日子。

象明人最喜歡的一首歌《象明就是不一樣》，與新書(shū)名稱貼切的一首歌《倚邦貢茶走遠(yuǎn)方》，唱出了象明人的心聲，唱出了四大茶山人民的期望?！洞笠邪顐髌妗返某霭?，預(yù)示著古老的茶鄉(xiāng)再次煥發(fā)出文化的活力，譜寫(xiě)出動(dòng)人的時(shí)代旋律，共同奔向光明的未來(lái)。

作者簡(jiǎn)介：

馬哲峰，學(xué)者，作家，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員，西雙版納州政協(xié)文史資料研究員，西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員，勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使，“行知茶文化叢書(shū)”編委會(huì)主任。所著《普洱尋茶記》《讀??中國(guó)茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等，連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書(shū)榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人，榮獲河南茶葉流通領(lǐng)域發(fā)展二十周年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，榮獲創(chuàng)新中國(guó)茶百佳創(chuàng)新人才獎(jiǎng)等?！度嗣裾f(xié)報(bào)》等多家媒體予以專題報(bào)道。

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