當(dāng)下中國茶進(jìn)入“大時(shí)代”,念好品牌經(jīng),用“價(jià)值”驅(qū)動(dòng)中國茶參與全球競爭,是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
茶是中國的原生產(chǎn)業(yè),已有數(shù)千年歷史,近20年更是開啟全速前進(jìn)模式,無論從茶園面積、茶葉產(chǎn)量和國內(nèi)消費(fèi)量還是出口量來講,中國都是當(dāng)之無愧的世界第一茶業(yè)大國。
中國茶一片繁榮,但也有隱憂——品牌不強(qiáng)。
中國茶歷史文化底蘊(yùn)深厚,規(guī)模絕對領(lǐng)先,這本是培育品牌的沃土。事實(shí)站到道理的對立面,中國茶品牌集中度低,頭部集群規(guī)模不大,品牌不太亮也不太響,更缺可以與立頓扳手挽的世界級(jí)品牌。盡管搶下世界第一茶業(yè)大國的寶座,還未摘下“大品類小品牌,大行業(yè)小企業(yè)”這頂帽子,這讓茶界同仁有那么一點(diǎn)尷尬。
茶是一個(gè)十分獨(dú)特的產(chǎn)業(yè),常讓經(jīng)典營銷理論失效。比如品類戰(zhàn)略,茶確實(shí)是先有品類后有品牌,但沒有一個(gè)品牌可以獨(dú)占一個(gè)品類;比聚焦策略,茶企規(guī)模談不上大,多元化卻玩得風(fēng)生水起;比如標(biāo)準(zhǔn)化理論,茶葉品牌是大贏家,口中念著標(biāo)準(zhǔn),走的卻是個(gè)性化之路。
茶是中國原生產(chǎn)業(yè),數(shù)千年的歷史沉淀,加載了太多飲品之外的東西,兼具區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)多重屬性,基因決定茶葉品牌建設(shè)之道與眾不同。原生茶需要原生理論來武裝和指導(dǎo),才能成為最好的自己,才能與世界級(jí)茶葉品牌同臺(tái)競技才,才能培育出世界級(jí)茶葉品牌。
殫精竭慮、孜孜以求是茶葉品牌崛起的探索者和實(shí)踐者,《茶葉品牌密碼》一書給你帶來曙光。
此書從那個(gè)傷害性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)故事(三萬家茶企抵不過一個(gè)立頓)出發(fā),深度分析全球霸主,洞察一個(gè)原生產(chǎn)業(yè)的底層邏輯,指明茶產(chǎn)業(yè)的兩條主賽道---個(gè)性化的小而美品牌和大一統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化品牌。
此書獨(dú)到之處在于,從用戶去解構(gòu)產(chǎn)業(yè),換上用戶的眼睛看茶,裝上用戶的心感受茶,換上用戶的嘴品味茶,因此洞察本質(zhì),找到茶產(chǎn)業(yè)的真諦,找到建設(shè)品牌的核心要素,一些產(chǎn)業(yè)爭議不休困惑已久的問題,比如年輕人喝茶之議,超級(jí)大品之論,低價(jià)高價(jià)之辯、標(biāo)準(zhǔn)化之說、書中都給出了答案,見解之深,解決方法之妙,給人耳目一新且之感。
《茶葉品牌密碼》不是一本評(píng)論的書,而是一本品牌建設(shè)的工具書,此書最大的價(jià)值是不僅給出方向感,還給出了茶葉品牌建設(shè)的方法論。此書第一個(gè)系統(tǒng)化地提出了茶特色的品牌操作指南---基于全產(chǎn)業(yè)視角,全球化競爭思維,先構(gòu)建品牌頂層架構(gòu),樹立起茶葉品牌建設(shè)的通用模型,無論是做大而強(qiáng),還是小而美,都可找到適用的品牌模型,并找到達(dá)成構(gòu)建大企業(yè)的版圖。品牌技術(shù)層面則通過顏值價(jià)值文化人格化物性五為一體塑造強(qiáng)勢茶葉品牌。品牌解碼動(dòng)作,通過產(chǎn)品組合、產(chǎn)品個(gè)性塑造這,產(chǎn)品創(chuàng)新,產(chǎn)品迭代、產(chǎn)品進(jìn)化五箭齊發(fā)修成產(chǎn)品煉精術(shù),讓品牌實(shí)現(xiàn)快贏與久贏。在火熱的數(shù)字浪潮中,有別于傳統(tǒng)+電商+直播的干法,該書給出全面擁抱數(shù)字化的方法,開啟數(shù)字化戰(zhàn)略實(shí)踐;試錯(cuò)探索未來的方法,提前布局,讓茶永遠(yuǎn)走在前行的路上。
此書破譯了茶葉品牌的真諦,洞察了茶葉品牌的底層邏輯,提供了最具原創(chuàng)性,思想性和實(shí)踐意義的深度洞見,給出了中國茶葉品牌建設(shè)的系統(tǒng)方法,值得茶企在打造品牌建設(shè)中踐行。
此書言辭犀利,毫不含糊,金句迭出,直指問題的核心,獲得眾多專業(yè)人士點(diǎn)贊。中國工程院院士劉仲華先生親筆作序,《中華合作時(shí)報(bào)?茶周刊》全媒體主編安明霞、《說茶》創(chuàng)始人賴曉東、品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳、中茶廈門總經(jīng)理趙大川、小茶婆婆創(chuàng)始人著名茶人王心,茶的故事創(chuàng)始人張海鷗等二十多位行業(yè)大咖聯(lián)袂推薦。做大做強(qiáng)茶企和品牌,此書值得一讀,是一本從業(yè)者必備的案頭書。
《茶葉品牌密碼》是兩位來自市場一線的營銷人,合計(jì)三十年茶葉實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)?zāi)Y(jié)成的一本書。此書一位作者是茶葉終端營銷專家戴高諾先生,二十多年深耕茶葉門店?duì)I銷,在門店運(yùn)營、管理、銷售技巧和培訓(xùn)上口碑不錯(cuò),為上百家知名茶企提供過終端營銷培訓(xùn)服務(wù)。另外一位作者是品牌營銷和戰(zhàn)略管理專家田友龍先生,他曾是4A廣告公司北京靈思云途的合伙人,田友龍先生品牌造詣深厚,營銷功底扎實(shí),視野開闊,創(chuàng)意巧妙,注重實(shí)戰(zhàn)實(shí)效;他曾參與創(chuàng)建“茶語網(wǎng)”,服務(wù)過岳陽黃茶、川紅工夫、貴州綠茶、瓦屋春雪、福鼎白茶等多個(gè)茶葉公用品牌,服務(wù)過八馬、中茶、川紅、吳裕泰、東裕、峨眉雪芽、孝文家茶等數(shù)十個(gè)知名品牌。
兩位作者一位從頂層向下解構(gòu),一位從終端反向?qū)?,殊途同歸可謂相得益彰;讓此書裝上天線(理論上有邏輯的合理性)接地氣(操作有可行性),極具指導(dǎo)意義。
當(dāng)下,茶行業(yè)品牌集中度不高,正是茶企著力打造品牌、永葆基業(yè)長青的最好時(shí)機(jī)?!恫枞~品牌密碼》洞察茶產(chǎn)業(yè)本質(zhì),看清了未來方向,并向廣大茶企闡釋茶葉品牌建設(shè)的模型與路徑,是茶葉品牌建設(shè)的工具書,值得一看。(文戈 柏育)
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