茶包也能泡出好普洱!解析大益袋泡茶的工藝與價(jià)值

茶包也能泡出好普洱!解析大益袋泡茶的工藝與價(jià)值

53閱讀 2018-12-11 02:57 技術(shù)

茶包一開(kāi)始出現(xiàn),就是為了與人方便。我們都不能否認(rèn)的是——方便、快捷的袋泡茶是更符合現(xiàn)代都市人快節(jié)奏生活的品選擇。

但至今仍有很多人認(rèn)為茶包都是由最差的茶原料制成的,其實(shí)不然!以大益出品的袋泡茶為例,其對(duì)原料品質(zhì)、制作工藝、健康價(jià)值的追求,跟大益茶的所有產(chǎn)品一樣,保持高水準(zhǔn)。

作為市面上為數(shù)不多的普洱袋泡茶品牌,大益憑借高品質(zhì)、純天然等特點(diǎn)遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,多年來(lái)在行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,深受國(guó)際、國(guó)內(nèi)益友的喜愛(ài)。今天我們就一起來(lái)深入地了解一下大益袋泡茶!

▲閑暇時(shí)光,少不了一杯大益袋泡茶。


什么是普洱茶袋泡茶?

普洱袋泡茶即:所用原料為云南普洱茶。

大益普洱茶包,精選普洱茶核心產(chǎn)區(qū)原料,經(jīng)切碎、篩分、風(fēng)選、等工藝進(jìn)行處理,以使原料大小、容重等符合機(jī)器、包材的性能,以此而生產(chǎn)的袋泡茶。


袋泡茶的生產(chǎn)有哪些工藝?

大益集團(tuán)在旗下的東莞大益茶業(yè)科技有限責(zé)任公司打造專業(yè)生產(chǎn)線,袋泡茶制作工藝很有講究!

▲東莞大益茶業(yè)科技有限責(zé)任公司

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),茶葉原料、花草類輔料需要先經(jīng)過(guò)切碎、篩分、風(fēng)選、烘干、過(guò)金探、拼配等工序,再進(jìn)入C24流程,完成裝袋、打結(jié)、封口、熱封、裝盒、裹膜、裝箱等。

▲大益袋泡茶生產(chǎn)線


在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié),包括實(shí)現(xiàn):

品質(zhì)追求

茶葉原料精選勐海高山茶園,采用大益?zhèn)鹘y(tǒng)制茶工藝,經(jīng)科學(xué)拼配、加工,將普洱茶的特有品質(zhì)濃縮于小小茶包中。

▲大益袋泡茶精選原料

包裝工藝

? 獨(dú)立茶包包裝,安全、方便、衛(wèi)生。

? 一般采用立體茶包或雙室茶包形式,有利于茶湯溶出。其中,特色的雙室茶包不同于單室茶包形態(tài),具有溶出速度快的特點(diǎn)。

? 使用食品級(jí)棉線,棄用鋁訂等不利于人體健康的材料。

▲雙室茶包設(shè)計(jì),有利于茶湯溶出。

▲食品級(jí)棉線封口,保證對(duì)人體的健康安全。

安全管理

大益具備完善的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管體系。產(chǎn)品均選用天然原料及輔料、保證“零”添加,健康看得見(jiàn)!

▲對(duì)生產(chǎn)體系嚴(yán)格監(jiān)管。


大益袋泡茶有哪些分類?

從口感上可以分為純茶類和調(diào)飲類。

純茶類袋泡茶包括:經(jīng)典普洱(生)、經(jīng)典普洱(熟)、經(jīng)典綠茶、經(jīng)典紅茶。

▲大益經(jīng)典普洱(生)袋泡茶

調(diào)飲類袋泡茶包括:菊花普洱(熟)、玫瑰普洱(熟)、大麥普洱(熟)、陳皮普洱(熟)、檸檬普洱(熟)、甜橙普洱(熟)、荷葉普洱(熟)、茉莉普洱(生)。

▲大益玫瑰普洱(熟)袋泡茶


袋泡茶跟其他大益茶產(chǎn)品

有同樣的功效價(jià)值嗎?

大益袋泡茶與大益出品的磚、餅、沱等傳統(tǒng)類緊壓茶,選用原料標(biāo)準(zhǔn)相同,但產(chǎn)品呈現(xiàn)形態(tài)不同,在飲用上具有相同的功效。

作為快消產(chǎn)品,大益袋泡茶除純茶類產(chǎn)品外,還增加了調(diào)飲袋泡茶。消費(fèi)者可以根據(jù)自己喜好、身體狀態(tài),選用不同的產(chǎn)品,滿足多樣化需求。


大益袋泡茶一次不只一泡?

我們通常覺(jué)得:茶包,撕開(kāi)就喝,一次一泡。

但是由于普洱茶耐泡的特性,加之大益袋泡茶在原料、包裝等方面的追求,使得大益的袋泡茶可以做到一次不止一泡、喝法多樣。

? 個(gè)人品飲:一個(gè)茶包,自用杯(一般200-300ml),沖泡2-3分鐘,取出茶包。(也可根據(jù)個(gè)人飲茶習(xí)慣,適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短時(shí)間)

一般情況下,純茶類可沖泡2-3次;調(diào)飲類可沖泡2次;

▲用料講究,茶湯濃郁

? 會(huì)議使用:2-3個(gè)茶包,約1.5L玻璃壺,沖泡3-5分鐘。

一般情況下,純茶類可沖泡2-3次;調(diào)飲類可沖泡1-2次。


一天準(zhǔn)備幾個(gè)茶包最合適?

現(xiàn)代都市人群每天繁忙勞累,工作、生活中充滿壓力,我們倡導(dǎo)在一天各個(gè)時(shí)段品飲4杯普洱茶,以最健康的飲茶方式,全方位調(diào)節(jié)多項(xiàng)身體機(jī)能及代謝循環(huán),合理補(bǔ)充身體所需的水分及營(yíng)養(yǎng)成分,緩解現(xiàn)代社會(huì)因高負(fù)荷、高污染、高壓力狀態(tài)帶來(lái)的各種健康問(wèn)題。

大益袋泡茶,一天4袋,可以分別是:早上——經(jīng)典普洱生茶,喚醒身體機(jī)能;中午——經(jīng)典普洱熟茶/調(diào)飲類袋泡茶,富含茶酵素,午餐吃多不怕胖;下午——經(jīng)典普洱生茶,提醒醒腦,降低電腦輻射;晚上——經(jīng)典普洱熟茶/調(diào)飲類袋泡茶,寧神安眠。


說(shuō)了這么多,讓益信君再簡(jiǎn)單介紹一下:大益袋泡茶的發(fā)展史

1992年,立頓進(jìn)入中國(guó)大陸。

1992年,大益開(kāi)始生產(chǎn)袋泡茶(有生產(chǎn)記錄的時(shí)間)。產(chǎn)品包括了普洱袋泡茶、滇青袋泡茶、滇綠袋泡茶、滇紅袋泡茶、茉莉花袋泡茶。(美國(guó)人降低成本、創(chuàng)造品類;英國(guó)人改進(jìn)包材、做品牌;我們改變里面的茶葉裝更好的中國(guó)茶、做品質(zhì))

1995年,大益普洱三七參袋泡茶面世,進(jìn)一步提升袋泡茶品質(zhì)(上世紀(jì)90年代中后期,國(guó)內(nèi)不少茶企業(yè),看到了袋泡茶的發(fā)展趨勢(shì),但卻走向了以打價(jià)格戰(zhàn)和以次充好的方式搶占市場(chǎng),這些茶企采用質(zhì)次甚至是邊角廢料茶作為原料來(lái)降低成本,劣品驅(qū)逐良品的現(xiàn)象,導(dǎo)致袋泡茶成了劣質(zhì)茶的代名詞)。大益袋泡茶在此后雖然未能搶得大量市場(chǎng)份額,但是始終堅(jiān)持高品質(zhì)產(chǎn)品路線。

2010年,大益再度發(fā)力袋泡茶市場(chǎng),成立了東莞市大益茶業(yè)科技有限公司,以更先進(jìn)的機(jī)器、更完善的工藝和更高的品質(zhì),發(fā)力袋泡茶市場(chǎng)。

2012年,大益袋泡茶出口韓國(guó)。

2013年,大益袋泡茶出口馬來(lái)西亞、泰國(guó)等國(guó)家。

2015年,大益袋泡茶通過(guò)馬來(lái)西亞政府機(jī)構(gòu)JAKIM(馬來(lái)西亞伊斯蘭教發(fā)展署)現(xiàn)場(chǎng)審核,獲得清真認(rèn)證證書(shū)。

2017年,大益袋泡茶正式上線亞馬遜平臺(tái),在美國(guó)及歐洲等國(guó)家進(jìn)行銷售,全面進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。

憑借入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大益制茶工藝和78年的制茶經(jīng)驗(yàn)、20年的袋泡茶加工實(shí)踐,加之大益現(xiàn)有的科技裝備和專業(yè)科研隊(duì)伍,我們不斷完善了產(chǎn)品體系,適時(shí)推陳出新,無(wú)論在品質(zhì)、包裝形式、安全等多方面都扮演著行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。



是時(shí)候擯棄對(duì)袋泡茶的誤解與偏見(jiàn)!

來(lái)自大益快消的袋泡茶產(chǎn)品,既滿足品飲需求又有利于身體健康,出門(mén)隨身攜帶、隨時(shí)品飲,而且口味和價(jià)格更趨于大眾化——當(dāng)現(xiàn)代生活壓力讓我們不得不跟上都市的快節(jié)奏,選擇大益袋泡茶,間隙地享受一下愉悅的茶生活時(shí)光,有何不可呢?

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