一、
毫無(wú)疑問，這兩天的朋友圈都被一代傳奇褚時(shí)健先生的落幕所霸占。
從煙草大王，再到褚橙傳奇，回首跌宕起伏的一生，唯蕩氣回腸四字或可比擬。
我無(wú)意再去緬懷，只是一直堅(jiān)信，這個(gè)世界上所有的成功都不是一蹴而就的，帶給我們更多思考的，應(yīng)該是他為成功付出的心血。
一代傳奇的落幕，理應(yīng)帶給茶業(yè)從業(yè)者更多的思考！
譬如，褚橙的成功，天下橙子千千萬(wàn)，偏偏就褚橙能以高價(jià)賣出，且冰糖橙還在樹上時(shí)就已經(jīng)被預(yù)定，市場(chǎng)上幾乎一個(gè)難求，做到這一點(diǎn)并非偶然，有很多方面是值得古茶從業(yè)者學(xué)習(xí)和思考的！
二、
首先第一點(diǎn)也是褚橙和古樹茶一樣都具備稀缺性。
2002年，新平縣戛灑鎮(zhèn)上一家國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)破產(chǎn)了，要出租土地，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)有三千多棵冰糖橙樹。而經(jīng)過褚老夫婦對(duì)市場(chǎng)上橙子的細(xì)致考察，這片土地上種出的冰糖橙口感優(yōu)于同類水果，不但比云南當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的冰糖橙好吃，比湖南、廣西的冰糖橙也都好吃。實(shí)際上，無(wú)論氣候特征還是地理?xiàng)l件都證明，坐落于哀牢山脈的這片土地，非常適合種冰糖橙。
換句話說這里的冰糖橙具備稀缺性。物以稀為貴，這讓人想起了諸如冰島、老班章、昔歸等名山茶。
三、
我聽過這樣一句話，
“環(huán)境對(duì)于個(gè)體而言是公平的，甚至是開放的，只有個(gè)體內(nèi)在的動(dòng)力才是構(gòu)成成功的真正競(jìng)爭(zhēng)力” ，而且僅僅依靠地利、氣候條件所確立的品牌，必然是走不遠(yuǎn)的，也不會(huì)得到這么多人的認(rèn)同和共鳴，換句話說，褚橙從一個(gè)稀缺性的農(nóng)產(chǎn)品走向一個(gè)眾人皆知的品牌當(dāng)然不僅僅是稀缺、獨(dú)特這么簡(jiǎn)單。
那么何謂“個(gè)體內(nèi)在的動(dòng)力”呢？我想應(yīng)該是一種“匠人心態(tài)”，事無(wú)巨細(xì)，善于探索和發(fā)現(xiàn)，褚老的生平事跡大都耳熟能詳，這里就不贅述。
至于古樹茶，稀缺屬性自然是上天的饋贈(zèng)，而從茶園到茶杯仍舊需要漫長(zhǎng)的過程，所以一顆既經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)，又耐得住歲月的打磨的匠心變得尤為重要；
四、
原料和工藝都具備的情況下，最重要的一點(diǎn)就是：有人參與！怎么理解呢？
褚時(shí)健構(gòu)建了一套完整的成熟的價(jià)值鏈，正如他倡導(dǎo)的：不論用什么方式賣，必須要讓賣你東西的人賺錢，你的東西才能好賣。另外他因地制宜，更具地域選擇不同的渠道，無(wú)論線上線下。
小米聯(lián)合創(chuàng)始人黎萬(wàn)強(qiáng)先生的書《參與感》中也有兩句非常經(jīng)典的話與此有異曲同工之妙
1.消費(fèi)變遷史：功能性消費(fèi)——品牌性消費(fèi)——體驗(yàn)性消費(fèi)——參與性消費(fèi)。
2.小米的商業(yè)模式就是小餐館模式，做好服務(wù)，然后收小費(fèi)。
是的，在重塑消費(fèi)場(chǎng)景的時(shí)代，讓更多的人參與進(jìn)來(lái)無(wú)疑成功的關(guān)鍵因素。
五、
如何讓更多的人參與呢？對(duì)人性的洞察，回歸到人性的理解。
褚老說：把消費(fèi)者放在心里，吃橙子的都是普通老百姓，要遵循自然規(guī)律、生物鏈。
我們談消費(fèi)分級(jí)，討論消費(fèi)場(chǎng)景，從小眾輻射大眾，其實(shí)所有的消費(fèi)習(xí)性、規(guī)律的背后都是人性。只有洞察人內(nèi)心深處的需求點(diǎn)，投其所需，才能真正做到重塑消費(fèi)場(chǎng)景，讓越來(lái)越多的人參與進(jìn)來(lái)！
