年味未過，各大普洱茶品牌相繼調(diào)高了產(chǎn)品價格，眾茶友不免疑惑，2019年的普洱茶行情如何？是會繼續(xù)漲價，還是會價格回調(diào)？
每年年初，都是春茶價格引發(fā)茶界高度關(guān)注的“敏感”時期，因為春茶價格往往顯示整年茶價的走向。當(dāng)下，隨著跨入春茶采收季節(jié)，茶農(nóng)茶商一年最為重要的時刻就在眼下。而云南作為全國茶業(yè)產(chǎn)量第二的省份，春茶價格牽動的茶農(nóng)茶商更不在少數(shù)。
日前，有媒體報道稱，臨滄一冰島老寨茶王樹約4公斤茶葉的采摘權(quán)創(chuàng)下88萬“天價”，而往年這棵樹所采茶葉價格約為2萬元每公斤，“天價茶”再將普洱茶話題重新拉回公眾視野。近年來，普洱茶屢屢被拍出高價，一度讓人“談價色變”。
現(xiàn)場還有簽約儀式，在這份網(wǎng)上流傳的現(xiàn)場合同
普洱茶市場火爆是好事，但是，如此違背市場規(guī)律的“漫天要價”，無疑會給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來不可逆轉(zhuǎn)的傷害。從長遠(yuǎn)看，一旦因價格虛高引發(fā)供需逆轉(zhuǎn)，首先受沖擊的是廣大茶農(nóng)。云南茶界人士頻頻發(fā)聲，呼吁普洱茶產(chǎn)業(yè)回歸消費概念、飲品屬性。
云南作為世界茶樹的發(fā)源地之一，是普洱茶的故鄉(xiāng)，得天獨厚的自然環(huán)境成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在云南，普洱茶占據(jù)大壁江山。
總體大宗茶較穩(wěn)，頂級茶波動
“茶葉年年漲”幾乎成為人們的潛意識，但實際上呢？長期從事茶業(yè)交易的人士認(rèn)為：真正市場容量大的大宗茶葉交易其實并沒有太大的漲幅。真正價格變動最大的是頂級茶葉，普洱茶中稱之為“古樹單株”。
“古樹單株”現(xiàn)在價格基本保持在2000元/斤以上，名氣較大的易武、班章、冰島、昔歸等等都是價格上萬元到十幾萬元，但這些品種的數(shù)量加起來也是有限的，幾百斤已經(jīng)是大宗交易了，因此這些名牌屬于茶葉中的奢侈品，不會影響到整個茶葉貿(mào)易總額。
如何面對古樹單株的價格動態(tài)？昆明一家茶葉貿(mào)易公司老板的說法是“他強任他強，明月照大江”——少安毋躁。
縱觀普洱茶的各大產(chǎn)區(qū)，名山頭的茶葉價格一直以來居高不下，而部分產(chǎn)區(qū)的普洱茶價格卻是被低估的。以思茅產(chǎn)區(qū)的哀牢山和無量山為例，2018年，勐海產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)的價格，整體呈直線上升趨勢，部分山頭的價格甚至翻倍，而無量山和哀牢山的普洱茶古樹茶價格卻幾乎沒有增長，一公斤干毛茶的價格在千元以內(nèi)，不到其他產(chǎn)區(qū)的一半。
2019年大漲還是小漲？茶界茶農(nóng)就關(guān)心的
在各茶葉產(chǎn)區(qū)，每到當(dāng)前這個時節(jié)，大批全國各地的茶商、愛好者都會攜帶現(xiàn)金涌入，年年都有相當(dāng)一部分鮮葉被外地茶商直接收走。今年也不例外。
據(jù)臨滄市鳳翔鎮(zhèn)的茶農(nóng)巖丙罕稱：今年他家的茶看樣子要漲那么一點點了，而且他的左鄰右舍都覺得，每斤鮮葉漲個幾十元是必須的。記者采訪的大多數(shù)茶農(nóng)都覺得今年的茶葉要漲上那么一點點。
那么到底是大漲還是小漲呢？大部分茶商的觀點是：2019普洱茶春茶價格上漲，這是幾乎可以肯定的事情。從產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)看，云南有600萬畝茶園，每年毛茶產(chǎn)量接近40萬噸，古樹茶不到3000噸。毛茶中的絕大部分是小樹茶，有基本的盤面，如果古樹茶不出現(xiàn)暴漲，就難以拉動全面大漲。
但是，炒家可以控制1個寨子茶葉價格的走向，通過1個寨子的暴漲拉動1個山頭的茶葉價格暴漲，又通過1個山頭暴漲形成1個茶區(qū)暴漲。另一方面，古樹茶領(lǐng)漲可以支撐一些品牌的價格目標(biāo)和品牌目標(biāo)。由于普洱古樹茶的主動權(quán)在茶農(nóng)，因此古樹茶漲價是大概率事件。
小樹茶的收購主體是大廠。由于小樹茶的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古樹茶的量，大廠對小樹茶的價格有較大的發(fā)言權(quán)。不過，由于茶葉價格有傳導(dǎo)機制，表明上易武和勐海相距遙遠(yuǎn)，然而只要勐海的茶價一漲，馬上就會帶動以易武為首的五大古茶山的價格；版納產(chǎn)區(qū)一漲價，就拉動臨滄跟進(jìn)。因此，在價格傳導(dǎo)機制下，小樹茶價格也可能被帶起來，只是變動幅度不會太大。
普洱茶價的歷史回顧
2004年，普洱熱興起，臺灣投資客和部分海外資金開始進(jìn)入普洱茶市場，普洱茶一夜爆紅，茶界掀起了一股普洱熱。從第一次普洱茶熱興起至今，已有15年時間。期間，普洱茶的價格反反復(fù)復(fù)，新的概念、新的熱點的出現(xiàn)都會對茶的價格產(chǎn)生極大影響。
2004年，隨著普洱茶熱的興起，冰島茶價格一路飆升，冰島寨從一個土地貧瘠，人均收入赤貧的地區(qū)，一躍成為土豪村，一餅真冰島茶難求。價格隨之而起的，還有勐海產(chǎn)區(qū)的老班章、易武等。
2007年，普洱茶價格遭遇“滑鐵盧”，茶價一夜之間“崩盤”，眾多茶行紛紛倒閉，茶商“前一晚還富甲百萬，后一晚就傾家蕩產(chǎn)”。
2009年，古樹茶概念和普洱茶純料概念興起，普洱茶制作轉(zhuǎn)向精細(xì)化，“一山一味”受到追捧，各大優(yōu)質(zhì)山頭普洱茶的價格不斷創(chuàng)新高。2012年底—2013年，古樹茶熱達(dá)到巔峰。
2014年下半年起，普洱茶市場開始低迷，同年興起的普洱茶曬紅熱及月光白茶（以普洱茶茶青為原料，制作而成的白茶），帶動了普洱茶由曬青毛茶向紅茶、白茶的轉(zhuǎn)變，豐富了普洱茶的成茶品類。
2016下半年，小青柑走紅，廣東江門的小青柑與普洱茶熟茶相結(jié)合制成的柑普茶，受到廣大消費者的喜愛。優(yōu)質(zhì)陳年普洱熟茶的價格也因小青柑的走俏而行情上揚。
2018年春，普洱茶發(fā)燒友加入收茶隊伍，抬高了部分產(chǎn)區(qū)的普洱茶價格。普洱茶一改自2014年以來的低迷走勢，各大山頭的茶價有大幅度攀升。2018年下半年，受整體經(jīng)濟環(huán)境的影響，普洱茶整體市場行情呈下行趨勢。
2019年，隨著普洱茶市場的規(guī)范化和普洱茶古樹茶資源的有限性，部分價值被低估的產(chǎn)區(qū)，普洱茶價格將會出現(xiàn)攀升。
綜上所述，2019年普洱茶價格的走勢跟產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)量、成茶品質(zhì)、整體市場環(huán)境、國家政策的影響等息息相關(guān)，普洱茶的價格走向?qū)⒃絹碓嚼硇曰屯该骰ｋS著監(jiān)管制度的加強和法律法規(guī)的完善，價格尚未被炒高產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)普洱茶的市場前景，對于茶農(nóng)而言，茶農(nóng)認(rèn)為茶一定會大漲，造成當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)認(rèn)為茶價會大漲而屯而不賣，最后只能坑了自己。值得期待。
