0648懂過春秋品鑒,馥郁花香與茶湯完美融合

0648懂過春秋品鑒,馥郁花香與茶湯完美融合

8閱讀 2019-08-02 01:46 鑒賞

產(chǎn)品簡介

懂過春秋?古域自2012年以來每年都在做的延續(xù)性產(chǎn)品,你仔細看會發(fā)現(xiàn)包裝上有這么一行紅色小字“第8年制”,沒錯,今天開湯品鑒的產(chǎn)品便是這一款古域2019年的懂過春秋。此款茶品精選臨滄勐庫2019年春季曬青毛茶為原料,采用手工石磨壓制而成,其品質(zhì)香氣馥郁高揚,口感鮮爽,回甘生津,這與春茶原料中豐富而協(xié)調(diào)的內(nèi)含物質(zhì),如茶多酚、氨基酸等有很大的關(guān)系。

產(chǎn)品詳情

名稱:懂過春秋(普洱茶生茶)

規(guī)格:357克/餅

產(chǎn)地:云南 ?臨滄 ?勐庫

生產(chǎn)日期:2019年4月28日

產(chǎn)品特點:花香馥郁高揚、湯香明顯、鮮爽度高、回甘生津

倉儲地點 : 云南 昆明

保存條件:清潔、通風(fēng)、干燥、避免強光、無異味、無污染的貯存環(huán)境

耐泡度9-12泡

沖泡品鑒

品鑒時間2019年7月31日14:00,

品鑒地點:在云南昆明古域網(wǎng)茶會

茶器&用具本次品鑒選用150ml白瓷蓋碗,吉谷恒溫?zé)?/span>

沖泡方法采用沿蓋碗邊緣定點注水

外形:色澤墨綠顯毫,光澤度好,松緊適度,條索肥壯清晰

(前段沖泡1-3泡,

第一道醒茶后,掛杯香明顯,溫嗅有馥郁的花香;湯色為黃綠明亮,湯香明顯,口感清新爽朗,潤喉、回甘明顯。

(中段沖泡4-6泡,

湯色變?yōu)闇\黃,更為透亮;香氣依舊為濃郁的清新花香;口感上有著較高的鮮爽度,回甘快速,微澀,口腔兩頰有緊繃感,繼而澀快速化開后緊繃感消失,而后轉(zhuǎn)為生津。

(后段沖泡7-9泡,左右)

湯色依然為淺黃透亮;仍有淡淡的花香,帶有清香;第八、九泡湯色稍淺,轉(zhuǎn)為黃綠,澀味減弱,口感鮮甜度不減、持續(xù)生津。

葉底:葉色黃綠,葉片肥厚,莖肥壯、柔軟

品質(zhì)分析總結(jié)



總結(jié):湯色淺黃逐漸變得透亮,花香馥郁高揚,具有極佳的掛杯香和湯香,有較好的鮮爽度和回甘,茶氣足。

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