五朵金花7581茶磚也稱為銷法磚。因主要銷往法國,所以簡稱“銷法磚”,規(guī)格為250克、外有專用的紙盒,中茶公司自1976年開始批量出口,主要交由香港天生茶行轉(zhuǎn)交法國與歐美、東南亞市場。
茶品背景
而說到7581的歷史,就不得不提到其出口歷史。1973年,云南茶葉進(jìn)出口公司獲得自營出口權(quán)后,便到廣州分公司參加廣交會,發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷售得不錯,特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場。
此事引起了云南茶葉進(jìn)出口公司的重視,領(lǐng)導(dǎo)決定從昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠三大廠調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員去廣東考察學(xué)習(xí)普洱茶人工快速熟化技術(shù)。
回云南后又到勐海茶廠實踐,經(jīng)過兩年摸索與嘗試,終于在1975年,三大茶廠掌握了普洱茶人工發(fā)酵技術(shù),昆明茶廠開始批量化生產(chǎn)熟茶,并使用原料綜合等級為八級的普洱熟茶壓制成磚茶供出口,出口嘜號為“7581”。
20世紀(jì)90年代中期,云南茶葉進(jìn)出口公司進(jìn)行了改革,實行了內(nèi)部承包責(zé)任制,公司的經(jīng)營宗旨已經(jīng)是以效益為中心了,效益不佳是會被淘汰的。
經(jīng)過公司高層的討論研究后決定,將昆明茶廠搬遷出黃金地段,搬遷后昆明茶廠原來的職工有的轉(zhuǎn)到云南茶廠其他部門工作,有的改行,還有的自立門戶,小規(guī)模生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。
原昆明茶廠審評科的一位負(fù)責(zé)人愿意帶著一部分職工搬遷至城市邊緣的十里鋪新址繼續(xù)生產(chǎn),公司就任命她為副廠長,在新址繼續(xù)生產(chǎn)普洱磚茶。
由于工廠不具備出口資質(zhì),也沒有海外客戶資源,他們生產(chǎn)的磚茶雖然沿用7581的經(jīng)典外包裝,但只能在國內(nèi)找銷路。由于港澳市場對普洱磚茶仍有些需求,公司一些經(jīng)營茶葉出口的部門就會定購一些貨出口。
搬遷后的昆明茶廠一直運(yùn)作到2004年,但生產(chǎn)的產(chǎn)品越來越少,到了2005年,公司將昆明茶廠收回,在跑馬山的云南茶廠掛了塊“云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠”的牌子。原昆明茶廠的領(lǐng)導(dǎo)班子及職工也就此散伙了。
老龍鑒茶
【名稱】2006年中茶五朵金花7581熟磚
【廠家】中茶
【規(guī)格】357克/磚,120磚/件
【品類】普洱熟茶
品鑒:茶湯晶瑩剔透,口感干凈,醇厚回甜,耐泡度尚可。
一款傳統(tǒng)7581口感的經(jīng)典熟茶,曾以出口為主的“金花磚”。
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