茶不是這么喝的,你必須知道。

茶不是這么喝的,你必須知道。

8閱讀 2018-11-15 07:01 喝法

 錯誤1:茶水不分離,一把茶葉喝一天

在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸,老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉,開公交車的老師傅手邊也常準備一個大茶杯,帶蓋的那種。

從早喝到晚,這應該是好多中國人印象里的喝茶吧,其實這樣做的危害是最大的,茶葉不能長時間的泡在水里,時間太長了,茶水中茶堿含量會增高,會影響身體健康。另外,茶水分離,才能保證茶水的最佳口感。 

 錯誤2:喝茶不醒茶

醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,吸收天地人氣,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。

各種茶種醒茶的方法也不盡相同,沖泡普洱熟茶、黑茶等較為耐泡的茶品的時候,其方法是從保存狀態(tài)取出,放入沖泡器皿如紫砂壺中,用100℃的沸水來醒茶;相對嫩度較高的紅茶、白茶、醒茶方法則不宜用溫度過高的水,85℃——90℃左右就可以達到醒茶的目的。 

  錯誤3:認為隔夜茶不能喝

一般說來,隔夜茶不是變質(zhì),尤其是用紫砂壺保存的茶,“隔夜不餿”;曾流傳的喝隔夜茶致癌的傳言也證明是虛假信息;酷熱的盛夏,一杯隔夜冷泡茶還能清熱解暑。

 錯誤4:天天喝生茶、綠茶

普洱茶的生茶和綠茶,味道鮮香,茶湯回甘好,很多人喜歡,也有很多人堅持天天喝。

其實這兩種茶都是不發(fā)酵茶,特點是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目,但是綠茶、生茶性寒,多飲易傷胃、傷身,應該偶爾喝,或者和別的茶換著喝。紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶,性溫,更適合天天喝,養(yǎng)生健體。

錯誤5:女性天天飲茶

從營養(yǎng)學角度看,茶葉中所含的熱量較少,且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C,不僅營養(yǎng)豐富,而且又不必擔心發(fā)胖,備受女性的青睞。

除了喝清茶以外,還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調(diào)飲茶,更有美容、養(yǎng)生等不同功效。但是女性在經(jīng)期的時候,還有懷孕的時候,都是不宜喝茶的。平時喝茶也不宜太濃。

 錯誤6:四季同茶

普洱生茶特別好,有朋友說我就愛喝生茶一年四季天天喝普洱生茶。其實養(yǎng)生是講時節(jié)的,不同季節(jié),喝不同的茶,甚至一天當中的不同時間也要喝不同的茶。

四季也是一樣,秋冬天寒,適合多飲熟茶和黑茶;夏天熱,中國人選綠茶、普洱生茶一飲便可清清暑熱。所以一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應調(diào)整。 

上一頁:世界進口茶葉國家TOP10

下一頁:普洱茶投資分析:毛茶價格跳水真相到底有多離譜

相關閱讀

昌寧紅茶簡介
430閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4