來一杯溫和醇后的六堡茶，實(shí)在是飯后的解膩神器啊。不知道六堡茶怎么喝解膩?除了要掌握好正確的沖泡方法，還有就是一定要選擇正確時(shí)間飲用，這樣的話才可以達(dá)到解膩的目的。下面一起來看看，關(guān)于六堡茶怎么喝解膩的相關(guān)介紹。
六堡茶怎么喝
1、器具
你沖泡六堡茶的差價(jià)，可以選擇馬克杯、玻璃杯等，茶具最好是選擇一大一小，因?yàn)榱げ璧臎_泡，是需要茶水分離的，所以我們習(xí)慣用的白瓷蓋碗、紫砂壺等，都至少需要個(gè)飄逸杯。
2、投茶量
一般來說，一個(gè)蓋碗的容量是120-130ml，而投茶量的話，則建議是在7-9克左右;如果是紫砂壺的話，那么投茶量只需要控制在1/4-1/3壺左右，一般來說，新茶的投茶量略少，老茶的投茶量略多。
3、溫度
沖泡六堡茶，無論是熟茶還是新老茶，都最好是用100度的沸水去沖泡的;六堡茶生茶的沖泡，除了嫩度比較高的新茶茶芽是建議用90度的溫水沖泡以外，其他的建議用100度的沸水沖泡是比較合適的。
4、時(shí)間
洗茶，也就是醒茶，是沖泡六堡茶的關(guān)鍵步驟，必不可少的，一般洗六堡茶，往往是快沖快出，這樣一來可以適當(dāng)?shù)南慈ヒ恍┗覊m，二來是可以讓茶葉經(jīng)過熱水浸泡好，茶葉溫度上升，多吸收一些水分的話，是更加有利于茶葉的舒展，還有茶味的浸出的;在正式?jīng)_泡的時(shí)候，出湯時(shí)間在5-10秒內(nèi)是比較合適的，沖泡到后面，適當(dāng)延長一下出湯的時(shí)間。
5、水質(zhì)
沖泡六堡茶，水質(zhì)也是非常關(guān)鍵的，水質(zhì)不一樣的話，沖泡出來的茶湯口感自然是不一樣的。自來水沖泡的話，最好的建議是做好過濾以后再直接泡茶;畢竟有的自來水異味是比較中的，容易給茶葉帶來一些異味。建議選擇用純凈水、礦泉水沖泡，這樣的話可以沖泡出更加清新、純凈的口感。
六堡茶什么時(shí)候喝解膩?
一般最正確的喝茶時(shí)間，是在飯后的30分鐘至1小時(shí)去飲用，這樣的話才可以達(dá)到真正解膩，促進(jìn)消化的目的。
陳年六堡茶里面所含的有益菌群，對于我們身體腸胃健康是非常有益處的，不僅僅可以調(diào)節(jié)腸胃，而且還可以促進(jìn)益生菌的繁衍，是非常不錯(cuò)的調(diào)節(jié)腸胃的“良藥”。
六堡茶宜久藏，越陳越好，因?yàn)榫貌氐牟枞~有“發(fā)金花”，即生有金黃霉菌(學(xué)名為冠突曲霉菌)。因金黃霉菌能分泌多種酶，促使茶葉內(nèi)含的各種物質(zhì)加速轉(zhuǎn)化，形成特殊風(fēng)味。陳年的老六堡，在30—50年左右，色澤黑褐油潤，會有檳榔、松煙香味，清爽醇厚，味中有甜、湯色澄明。據(jù)化學(xué)分析，茶葉含咖啡堿、茶堿和揮發(fā)油等特質(zhì)，有興奮大腦、心臟和健脾胃的功能。
