每個(gè)季節(jié)所適合喝的茶不同,并不是每種茶都可以隨意喝的哦。而今天我們要了解的內(nèi)容是:武夷巖茶適合什么季節(jié)喝,想要了解的茶友們趕緊一起來看看吧!
說到武夷巖茶什么時(shí)候喝最好,或許有些朋友會(huì)開玩笑說道“中午喝最好,因?yàn)樵缤頃?huì)漲價(jià)!”這是網(wǎng)絡(luò)上常見的一個(gè)冷笑話了,我們還是回到主題吧!
烏龍茶中的武夷巖茶深受眾多茶友喜愛,許多朋友在閑暇之時(shí)都會(huì)泡上一杯武夷巖茶細(xì)細(xì)品嘗。不過,武夷巖茶也和其他茶種類一樣,并不是每個(gè)季節(jié)每個(gè)時(shí)間段都適合喝的。喝茶得選對時(shí)間和季節(jié),才能讓其發(fā)揮出更大的功效作用哦。所以,對于武夷巖茶最適合在什么季節(jié)喝,也成為了一個(gè)很重要的問題。
根據(jù)美學(xué)禪茶的了解來看,武夷巖茶有兩個(gè)季節(jié)是最好不要錯(cuò)過的,那就是——夏季和秋季了。再拆分時(shí)間來看,就是每年的六月七月,中秋前后以及11月份的前后了。這三個(gè)時(shí)間段喝武夷巖茶是最好最合適的,也就是夏季到秋季啦!
六月份和七月份,可以說是武夷巖茶每年的上新時(shí)間,總而言之,這是第一次喝新茶的時(shí)間點(diǎn)。在這個(gè)時(shí)間段喝茶,能接觸到火功不高的武夷巖茶。
而中秋節(jié)前后,則是好茶陸續(xù)上新的時(shí)間。中秋節(jié)前后以及十一月份前后的武夷巖茶適合文火慢燉,不僅口感更好且更加發(fā)揮出重大功效作用來哦。這兩個(gè)時(shí)期的武夷巖茶適合燉煮,不要直接用沸水沖泡啦!太浪費(fèi)了。
在飲用武夷巖茶期間,如何保存最合理?
一 控制水分
水分會(huì)影響武夷巖茶的返青,所以,在存放的過程中一定要注意水分。茶葉中的水分如果超標(biāo),會(huì)加速變質(zhì)的情況。所以,武夷巖茶的保存環(huán)境必須要干燥。
二 控制溫度,強(qiáng)光
高溫也會(huì)導(dǎo)致武夷巖茶中的物質(zhì)被分解,會(huì)大大降低其飲用價(jià)值。如果把武夷巖茶存放在一個(gè)高溫的環(huán)境,其中的物質(zhì)分解到一定程度,那么這個(gè)茶就不能再喝了。所以,存放武夷巖茶時(shí)要注意環(huán)境的溫度哦。
除此以外,武夷巖茶還不能遭受強(qiáng)光直射,后果是導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)分解,武夷巖茶出現(xiàn)變質(zhì)。
三 避免異味
同時(shí),保存武夷巖茶還要避免有異味的環(huán)境,例如和其他食物或氣味大的食品共同存放,放在廚房,雜物房等環(huán)境,都是不可以的。武夷巖茶這種茶種類同樣很容易吸收氣味,要存放在一個(gè)獨(dú)立且無異味的空間哦。
四 要密封
不可以把武夷巖茶暴露在空氣中,因?yàn)檠鯕夂扛?,很容易加快其氧化,過度消耗其中的內(nèi)在物質(zhì),最終的武夷巖茶只能是扔掉了,不能喝啦!