上火，不分季節(jié)，只要生活變得不規(guī)律，飲食的變化就可能引起上火，如口腔潰瘍、牙齦腫痛、面部粉刺等癥狀。尤其是夏季，燒心、肝火、胃火、肺火更為常見。上火的不同部位會(huì)有不同的表現(xiàn)。
01心火
中醫(yī)認(rèn)為，“夏屬火”對(duì)應(yīng)五臟，即心。夏季除了健脾外，還應(yīng)預(yù)防和減少胃灼熱。
燒心的主要表現(xiàn)是舌尖發(fā)紅，伴有煩躁、口干、大便干澀等疾病，而燒心則會(huì)傷陽(yáng)氣，降低機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。
02肝火
肝火，無(wú)論季節(jié)如何，但夏季更容易上火。肝火主要表現(xiàn)為舌兩側(cè)發(fā)紅，面部有痤瘡，耳鳴耳聾，煩躁易怒，舌苔黃薄等。但進(jìn)入夏季后，外熱之邪會(huì)侵入肝火，如經(jīng)常熬夜、喝啤酒、吃燒烤等。
03胃火
胃火是六腑之火。夏天屬于吃貨的季節(jié)。吃燒烤、喝啤酒已經(jīng)成為許多人夜生活的共同標(biāo)志，但這些都容易引起胃火。
胃火的主要癥狀是舌紅、牙齦腫痛、胃部不適、口渴、口臭。
04肺火
肺火在夏天也是多發(fā)的時(shí)候。尤其是在全身出汗或淋浴時(shí)立即進(jìn)入空調(diào)房或風(fēng)扇，容易引起感冒，并導(dǎo)致肺熱、咳嗽、喉嚨痛、聲音嘶啞等灼熱癥狀。
失火，記得吃兩道菜
夏天，燒灼失眠會(huì)降低人體免疫力，而“是藥三分毒”，盲目過(guò)多服藥則會(huì)加重肝腎的損傷。據(jù)《千金方》記載，“欲治則先食，而后用藥”，故可先選擇食療降火。
01苦瓜
苦瓜是一種著名的蔬菜，具有良好的防火效果。用苦瓜降火榨汁、煲湯，或煎至七分鐘熟。
但脾胃虛弱的人不宜多吃苦瓜或生苦瓜。苦瓜性寒，易引起胃脘不適、腹脹腹痛、腹瀉等癥狀。
02菊苣
具有很高的食用和藥用價(jià)值。它能清除熱，解毒，抗細(xì)菌，消炎，使眼睛明亮。在夏天，它可以做成沙拉或醋沙拉。
失火，記得喝三杯茶
喝茶不僅可以消火，還可以補(bǔ)充身體水分，防止血液粘稠。
荷葉苦丁茶：清心降火消炎降脂
取荷葉15克、小葉苦丁15克、蒲公英35克，混勻，每日用熱水沖泡。① 荷葉：心歸肝經(jīng)，清熱利濕，益陽(yáng)明陽(yáng)。常用于熱渴、濕熱腹瀉等疾病。
② 小葉苦丁：有降血脂、降血壓的作用。常用于頭痛、紅眼、發(fā)熱、口渴等，具有清熱解毒、抗炎、殺菌的作用。
③蒲公英葉：具有清熱解毒、抗炎、抗菌作用。對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌等有一定的抗菌作用。
三者結(jié)合還可以降低甘油三酯和膽固醇，從而達(dá)到降血脂的效果。
蒲公英玫瑰茶：降肝火、清胃火
取蒲公英30克，玫瑰花10克，混勻，每日用熱水沖泡。
蒲公英歸肝經(jīng)、胃經(jīng)，具有降肝明火的功效。它們被稱為“解毒草”。
由于蒲公英性寒，脾胃虛證者慎用。與玫瑰花搭配后，可減少自然寒冷，更適合長(zhǎng)期飲用。
金銀花茶：養(yǎng)陰潤(rùn)肺降火
取金銀花10克，甘草10克，混勻，每日用熱水沖泡。
① 金銀花：性寒，味香，體輕。自古以來(lái)，它被譽(yù)為清熱解毒的良藥，同時(shí)還有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用。
②甘草具有解毒、潤(rùn)肺、養(yǎng)陰、補(bǔ)血、祛邪、咽痛等作用。與金銀花合用有很好的降肺火作用。
上火也是身體發(fā)炎的一種表現(xiàn)。在夏天，氣候炎熱，加上壞習(xí)慣，上火是不可避免的。記得多吃救火蔬菜，多喝救火茶，讓身體更健康!
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