紅茶身為茶族的一員,似乎生來(lái)就不甘寂寞,它總愛(ài)與不同的東西搭配,并且能夠脫穎而出大放異彩。紅茶可以說(shuō)是所有茶里面最具包容性的。加牛奶就成了奶茶,加水果就成了水果紅茶,加入花草就成了花茶。如此多變的紅茶,你是不是也按耐不住內(nèi)心的激動(dòng),迫不及待地想親手調(diào)配一杯美味的紅茶呢?
1、蜂蜜紅茶:
材料:紅茶、蜂蜜
制作:取適量紅茶沖泡,把茶湯倒入喝茶的杯子中,不燙之后把蜂蜜放入茶湯中,攪拌均勻,即可飲用。
2、牛奶紅茶:
材料:紅茶、純牛奶、白砂糖
制作:首先準(zhǔn)備好茶湯,把純牛奶適當(dāng)加熱,倒入備好的茶湯中攪拌均勻。紅茶牛奶比例一般為3:1,也可根據(jù)個(gè)人口感增減牛奶量。如果感覺(jué)甜度不夠、可適量加入白砂糖。
3、檸檬紅茶:
材料:紅茶2-5泡茶湯、新鮮檬汁、冰糖
制作:將紅茶茶湯倒入杯中,滴入幾滴新鮮檸檬汁。根據(jù)口味可適量加入幾顆冰糖。
4、玫瑰紅茶:
材料:紅茶、干玫瑰花
制作:玫瑰花用85C的熱水沖泡,靜置一會(huì),將沖泡好的玫瑰花茶倒入紅茶茶湯中。
5、薄荷紅茶:
材料:紅茶、新鮮薄荷五片
制作:在100毫升沸水中加入五片洗好的新鮮薄荷葉,泡三分鐘后,倒出薄荷水。將薄荷水倒入茶湯中,也可以往薄荷紅茶中加入幾塊冰塊,冰鎮(zhèn)一下,使薄荷紅茶的口感更加清涼香甜。
6、生姜紅茶:
材料:生姜、紅茶2-5泡茶湯、冰糖
制作:生姜洗凈,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜泡三分鐘后,把生姜湯倒入茶湯中,再放入3-5顆冰糖(生姜味道較辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子攪拌,待冰糖融化即可飲用。
7、黃茂紅茶:
材料:黃15克、紅茶3克
制作:把黃茂放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
8、甘蔗紅茶:
材料:甘蔗500克、紅茶5克
制作:將甘蔗削皮,切碎,加水和紅茶共煎。
9、糯米紅茶:
材料:糯米50克、紅茶5克
制作:將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶茶湯,即可飲用。
10、桂花紅茶:
材料:干桂花7-10朵、紅糖20克、紅茶5克
制作:將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。
經(jīng)常清飲紅茶,總會(huì)覺(jué)得嘴巴沒(méi)味道,那就跟著小編把這些紅茶的搭配都試一遍,不同的搭配會(huì)喝出不同風(fēng)味的紅茶哦。動(dòng)動(dòng)你們的小手,發(fā)揮你們的想象力,沒(méi)有你做不到的,只有你想不到的!紅茶的世界等待著你們?nèi)グl(fā)掘!