初冬，各地氣溫已開始驟然降冷，人體免疫力下降，很容易受到病毒的侵襲。除了要及時(shí)增減衣物外，飲食上也要多加注意。
常喝喝這些茶，能夠幫你抵御寒冬的侵襲，保護(hù)身心健康。
紅茶
冬天寒氣深重，紅茶屬于全發(fā)酵茶，其特殊的制作工藝使紅茶成為冬天品飲的良好選擇。
1.防寒保暖，養(yǎng)胃祛濕
冬天氣溫低，空氣濕度大，人體內(nèi)陽氣下降，很容易被冷空氣入侵，造成胃寒或感冒，紅茶屬性溫和，可以滋潤人體，同時(shí)保護(hù)腸胃。
冬天容易手腳冰涼的人群，尤其是體寒的女性可多飲用紅茶。
2.舒張血管，減少心血管疾病
美國醫(yī)學(xué)界有一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會(huì)增加13%。
紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，能夠降低心肌梗塞的發(fā)病率。
紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，具有脂質(zhì)氧化作用。可以抑制血管過氧化和血小板凝結(jié)，預(yù)防冠心病或中風(fēng)，減少心臟病的發(fā)作。
3.利尿解毒，抵抗流感
紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用，能夠增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，促進(jìn)。
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
因此，在冬天多飲用紅茶，能夠有效地預(yù)防流感。
搭配推薦
搭配枸杞：紅茶和枸杞子搭配在一起，可以有效的改善虛寒的體質(zhì)。
方法：取紅茶3克、枸杞12克。放入杯中，以沸水沖泡即可飲用。
搭配牛奶：紅茶和牛奶的搭配，可以增強(qiáng)血?dú)狻?
方法：把紅茶放在鍋里煮沸，盡量多煮幾次，把茶煮透；把煮好的茶通過尼龍網(wǎng)過濾；杯子里放三分之一的奶，把茶壺舉高，沖泡；可以根據(jù)自己的口味添加適量的糖。
普洱茶
普洱茶，尤其是熟茶茶性溫和，可以生熱暖胃。冬天飲用最為合適。
1.消脂解膩，促進(jìn)人體循環(huán)
普洱茶發(fā)酵過程中會(huì)形成多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，具有順腸胃的功能。
能夠有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)，增強(qiáng)消化系統(tǒng)生理功效，清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂。
對(duì)于容易積食的冬季腸胃來說，具有很好的緩解功效。
2.補(bǔ)充微量元素，提高免疫力
每500ml普洱茶中，所含人體所需的礦物、微量元素達(dá)三十種之多。這些元素對(duì)人體作用極其大，所以在冬季飲用普洱茶可以補(bǔ)充人體元素從而達(dá)到養(yǎng)生保健功效。
熟普洱茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素(TB)和維生素C等，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用，更可以預(yù)防寒冷季節(jié)感冒。
3.降血壓、降血糖
中醫(yī)上認(rèn)為，冬季屬干燥、陰涼。血壓血糖很容易失控。
普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的"清道夫"。
普洱熟茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量，茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。
搭配推薦
搭配菊花：滋肺潤胃，驅(qū)除體內(nèi)濁氣。
方法：普洱茶餅5克、菊花3克、冰糖10克、水200ml。將菊花和普洱茶投入碗中。用高溫沸水進(jìn)行沖泡，第一泡倒掉。加入冰糖后再次注水，如果喜歡喝濃一點(diǎn)就多泡一會(huì)，喜歡淡一點(diǎn)就少泡會(huì)兒。
搭配蜂蜜：防止貧血、心臟病等，提高人體免疫力。
方法：蜂蜜不可用熱水沖泡，所以為了不破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)，需要先用沸水沖泡普洱茶，待普洱茶稍微冷卻，再加入蜂蜜調(diào)制，蜂蜜用量可以根據(jù)自己的口味添加。(來源：中國茶網(wǎng)，圖片來源：茶友網(wǎng)）
