小青柑
初次相見(jiàn)，
小青柑小巧可愛(ài)的外型就萌得有點(diǎn)令人難以抗拒，
顛覆了傳統(tǒng)茶葉散茶及緊壓茶的固定形態(tài)，
在講求個(gè)性的時(shí)代是非常吸人眼球的。
入口瞬間，
怡人的柑香與甜潤(rùn)的普洱茶香在口中融匯交織。
喝過(guò)才知道：“哎呦，還真的不錯(cuò)哦!”
明明可以靠顏值，
小青柑偏偏要以實(shí)力征服大眾。
01
小青柑的三大功效
潤(rùn)肺生津，改善慢性咽炎
優(yōu)質(zhì)的小青柑，表皮會(huì)產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”，是柑果經(jīng)反復(fù)陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。
小青柑上的這層白霜，是判斷干果優(yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)研究表明，小青柑上的白霜也具有滋潤(rùn)肺部的功效，同時(shí)長(zhǎng)期恰當(dāng)飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的效用?/p>
恰當(dāng)飲用小青柑沖泡后的茶湯，能夠擴(kuò)張上呼吸道，改善慢性咽炎，同時(shí)潤(rùn)澤肺部。
提神醒腦，美白肌膚
小青柑的果皮中富含酚酸，不僅能夠消滅細(xì)菌而且還能提神醒腦、滋陰養(yǎng)顏，是愛(ài)美女性的必備品。
長(zhǎng)期對(duì)著電腦工作，容易疲乏無(wú)神，小青柑小巧玲瓏，攜帶沖泡均方便。放在辦公室，隨手就可以沖泡，一顆可以喝一整天，提神消疲兩不誤。
同時(shí)小青柑香氣清新，還可用在旅途中。如將它放入旅行箱中能使衣物清新;或者在旅途中產(chǎn)生暈車、疲乏時(shí)，輕嗅它的味道，濃烈的柑果味能夠減輕身體不適。
促進(jìn)新陳代謝，降脂減肥
小青柑的果皮中含有陳皮素，是碳水化合物代謝的促進(jìn)劑，抗真菌、抗過(guò)敏等作用。
當(dāng)年齡增大，人體內(nèi)的某些部位的新陳代謝會(huì)減慢，需要借助外力來(lái)使新陳代謝得以繼續(xù)進(jìn)行，此時(shí)恰當(dāng)飲用小青柑是較適宜的。
小青柑中普洱熟茶的茶多酚等物質(zhì)能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對(duì)脂肪吸收的效用。對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō)，恰當(dāng)飲用小青柑是有益的。
除了這三點(diǎn)，小青柑中富含的檸檬苦素具有抗病毒的效用，在流感肆意的季節(jié)里，一杯簡(jiǎn)單易泡的小青柑茶不僅能喚醒味蕾，還可以護(hù)養(yǎng)身心，實(shí)在一舉兩得。
02
道法自然的工藝
01-柑的選擇
柑的選擇對(duì)于做成一顆上好的柑普非常重要。中國(guó)有很多柑產(chǎn)地，新會(huì)歷來(lái)就是做高端陳皮的產(chǎn)區(qū)。
柑柑好柑普產(chǎn)品，均是選用新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的柑果來(lái)制作，保證柑皮的正宗，地道。
02-柑果采摘
柑果的采摘也是有講究的，大部分小青柑在7、8月份被采摘。此時(shí)的柑，皮薄，色深，質(zhì)硬味香，藥用價(jià)值高。
03-清洗柑果
柑果的清洗，一般都是用機(jī)器。每一個(gè)調(diào)皮的柑寶寶都要通過(guò)層層的流水線關(guān)卡仔細(xì)清洗一番。
04-篩選大小
受各種因素的影響，從樹(shù)上采摘下來(lái)的柑果個(gè)頭也可能是大小不一的。柑寶寶們就需要在清洗的同事被分類篩選，保證同批成品的均勻整齊。
05-開(kāi)蓋去肉
人工完成的去肉環(huán)節(jié)更是考驗(yàn)技術(shù)。在挖果的過(guò)程中，既要保證柑內(nèi)沒(méi)有果肉的殘留，又要保證柑皮的完整美觀。
06-清洗晾干
已經(jīng)被挖掉果肉的柑皮，經(jīng)過(guò)清洗之后，將被上篩攤晾置于通風(fēng)的地方。及時(shí)的瀝干控水有利于保證柑皮的干爽。
07-裝入普洱
填茶也是需要人工來(lái)完成的，條索緊細(xì)的普洱茶會(huì)被分配到各個(gè)柑皮里安家。需要保證每一個(gè)柑都能達(dá)到勻稱結(jié)實(shí)的狀態(tài)。
08-自然風(fēng)干
將填裝普洱茶的小青柑放在太陽(yáng)底下，享受美麗的日光浴!小青柑和熟普相遇 并不是簡(jiǎn)單的相加。
柑皮有悠悠的藥香，但茶湯較薄。熟普茶香醇厚沉穩(wěn)，兩者結(jié)合，柑香結(jié)合普洱，入口圓潤(rùn)，回甘生津。
如果你想飲用品質(zhì)優(yōu)秀的小青柑，這款柑柑好蜜友柑普是不錯(cuò)的選擇。
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