那些什么大紅袍、普洱,這么沉悶的茶,對(duì)于咱們這些小清新來(lái)說(shuō),哪怕是閑得沒(méi)事做,大概也沒(méi)那個(gè)耐心去喝的吧!年輕人嘛,自然要來(lái)點(diǎn)好喝又好看,溫馨又浪漫的。
像這樣,二三好友一起,點(diǎn)一壺花草茶,一邊喝著茶一邊聊著天,分外悠閑享受。
花草茶在家中可以自己煮,而與傳統(tǒng)茶飲不同的是,新穎的原料和器具,煮出一壺顏值超贊的花草茶,沒(méi)有沉悶的氣氛,只有輕松和浪漫。
花草茶既是花也是茶,然而它實(shí)際上是不含茶成分的。在中國(guó)和印度出現(xiàn)茶以前,花草茶已被廣泛使用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載了三百多種藥草,其中收錄了大量具有美容和保健作用的花卉品種。
說(shuō)了這么多,花草茶到到底該怎么喝?想要知道這個(gè),當(dāng)然首先要了解花草茶的原料,也就是那些可以飲用的各種香花、香草。不過(guò)可以飲用的花卉香草實(shí)在太多,在這里,就簡(jiǎn)單介紹一些常見(jiàn)的吧!
玫瑰花
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玫瑰花性寒、味香,清火潤(rùn)喉,具有消斑、除皺,和血理氣、美容養(yǎng)顏之功效,是花中之王,愛(ài)美的女士們可一定要試試。
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用以飲用的玫瑰花分大致分為兩種,即花冠和花蕾。想必小伙伴們平時(shí)一定在超市里面見(jiàn)過(guò),花冠是半開(kāi)狀態(tài),花蕾則是還未開(kāi)放的花苞,前者沖泡之后香氣濃郁,后者味道偏清香。
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我們?nèi)绻ベ?gòu)買(mǎi)玫瑰花干,就發(fā)現(xiàn)其品種眾多,讓人眼花繚亂,但總體來(lái)說(shuō)功效差不多,只是香味上可能有些差異,小伙伴們根據(jù)喜好選擇就好。
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洋甘菊
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洋甘菊是歷史最悠久的花草茶之一,分為德國(guó)洋甘菊和羅馬洋甘菊兩種:兩者在外觀上差距不算大,都是雛菊狀白色小花朵;從功效上看,前者偏消炎鎮(zhèn)定,后者擅長(zhǎng)安神催眠。
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洋甘菊自古就被視為“神花”,具有很好的舒敏、修護(hù)敏感肌膚、減少細(xì)紅血絲、減少發(fā)紅、調(diào)整膚色不均等作用,但目前并非所有洋甘菊都能用于美容方面。
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茉莉花
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茉莉花性寒,味香淡,可消脹氣。茉莉花制的這一類(lèi)花草茶都具有醒脾開(kāi)胃的功效,可以促進(jìn)食欲,幫助消化。
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如果出現(xiàn)食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀,可以多喝一下茉莉花茶。不過(guò)要注意,性偏涼,體質(zhì)虛寒者不宜多飲哦!
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桂花
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桂林的小伙伴對(duì)它簡(jiǎn)直是再熟悉不過(guò)了,桂花的香味大家都熟悉得很,不過(guò)大家大概知道桂花糕、桂花酒,這桂花茶不知道有多少小伙伴喝過(guò)?
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桂花性溫,味辛,泡茶或浸酒有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
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檸檬草
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說(shuō)起檸檬草,很多小伙伴大概不知道是什么,但它的另外一個(gè)名字你一定聽(tīng)過(guò),就是香茅。
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檸檬草據(jù)說(shuō)是東南亞菜的靈魂之一,可去腥、開(kāi)胃、提香。檸檬草泡茶,具有健胃、利尿、防止貧血及滋潤(rùn)皮膚、健脾健胃的功效。
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桃花
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古人就有喝桃花茶、品桃花酒的風(fēng)俗和習(xí)慣,喝桃花茶不僅文雅,也是一件很享受的事情。
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女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身。桃花泡水喝,最顯著的功效就是通便,如果你存在便秘或排便困難的問(wèn)題,可以跑一點(diǎn)桃花茶來(lái)喝,切記不可喝過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致您一天連續(xù)幾次上廁所不停的。
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玫瑰茄
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又名洛神花,排毒養(yǎng)顏,開(kāi)胃健脾,軟化血管。
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具有清熱解暑,養(yǎng)顏消斑,解酒等 功效,且回味無(wú)窮,湯色鮮艷,可單泡,也可與冰糖共同充泡。止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。
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了解了每種花草的功效和特性之后,就可以自己做花草茶了?;ú莶枰话胗脕?lái)品嘗,一半用來(lái)欣賞,當(dāng)然不能裝在瓦罐里。最好選用透明的玻璃壺,看晶瑩的茶水一點(diǎn)點(diǎn)被花瓣濡染變色,也是一種享受。
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傳統(tǒng)中醫(yī)所指,絕大多數(shù)花類(lèi)均屬寒性,寒性體質(zhì)飲用花草茶應(yīng)加入一些熱性成分,以平衡藥性、增進(jìn)功效。如菊花茶加枸杞,玫瑰花茶加紅酒,桂花茶加點(diǎn)甘草。單一花草泡茶并非不可,但需少量喝。
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幾種花草茶的混搭法:
1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞
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2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草:分解脂肪、利尿、消腫去濕,專(zhuān)瘦腿部,對(duì)下半身肥胖很有療效。
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3、玫瑰花+茉莉花:養(yǎng)顏美容,對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能,更可緩解緊張情緒。
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4、菩提葉+檸檬草:有助凈化腸道,消解油脂,減去小肚腩。
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5、桃花+玉美人:美容瘦身
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6、薰衣草+紫羅蘭+臘梅花:清肝保胃
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7、馬鞭草+臘梅花+勿忘我:可治療肝胃氣痛、食欲不振、清肝保胃。
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8、薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉:可解酒
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9、蓮子心+金蓮花+甘草:可清熱下火
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此外,各種水果都可以用做花草茶,各種酸酸甜甜的味道可以大大提升花草茶的口感。
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柑橘、檸檬、蘋(píng)果、蜜桃、櫻桃、葡萄、草莓這些,既可以和花草調(diào)配混合,也可以自成一派配成水果茶,相信許多小伙伴們都曾喝過(guò)。
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好了,花草茶顏值爆表,口感也可以根據(jù)自己的口味隨意調(diào)配,不喜歡喝傳統(tǒng)茶的朋友可以嘗試一下好看又好喝的花草茶喲~
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吉韻禾花草茶
把生活過(guò)成詩(shī)