茶席上茶具的擺放，真是外行看熱鬧、內(nèi)行看門道的一件事。因?yàn)椴柘贾貌粌H是為了好看，而應(yīng)該是審美與功能性相結(jié)合。
茶具擺放得好，既賞心悅目，又順手好用，泡茶流暢無礙，簡單純粹，感覺自然大方，身心愉悅。
一起來看看，茶具可以有哪幾種擺法……
緊湊型
品茗杯一字排開于前，泡茶的茶壺或蓋碗等，放于茶杯的正后方或斜后方均可，可以按需調(diào)整。
這種擺放方式下，茶杯即使排列緊湊，也不失美感，適用于賓客眾多的情況。
品茗杯，除了可以單列一排，也可以錯落地列成兩排，根據(jù)空間美感，調(diào)整杯子排列間的距離。 發(fā)射型
品茗杯圍繞茶壺或蓋碗，呈發(fā)射狀擺開，茶杯整體上看去，能連綴出一道流暢的弧線。
這種擺放方式，最適合與圓形、橢圓形茶盤相搭配，茶杯與茶盤能彼此映襯，共同賦予空間圓融之美。
品字型
在廣東潮汕地區(qū)，有茶三酒四的說法，認(rèn)為品茶，以二三人為宜，人不宜多。傳統(tǒng)潮汕工夫茶中，無論有多少人，就只有三個杯，且多擺成“品”字。
這種擺放方式，多與紫砂壺配套使用，不用公道杯，尤其適用于沖泡烏龍茶。
出湯時，因不使用公道杯，茶壺必須邊轉(zhuǎn)圈邊出湯，使三杯茶湯濃度均勻，最后茶壺需在三只杯子上輕點(diǎn)，把壺中茶湯滴盡，所謂“關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵”。
單杯型
一個人喝茶，也要好好“款待”自己。
這種擺放方式，主要針對一個人喝茶的情況：備一個茶托或茶盤，能讓喝茶的意境增色不少。
豪放些，一杯一壺或者一個蓋碗一個杯，方寸茶托，便足以構(gòu)建出一處別有洞天的“新世界”。
來了興致，也可以簡簡單單，將一個人用得到的茶具，按照沖泡合宜的方式擺放即可，同樣美得不可方物。
“一個具有魅力的茶席，就像一棟出色的建筑。”
茶席之美，是由“一磚一瓦”構(gòu)筑的，其中，茶具的擺放，不容小覷。
當(dāng)然了，茶具擺得再美，如果不方便泡茶，那就不是一個成功的茶席。
今天和大家分享的這4種擺法，兼具實(shí)用和美感，你最喜歡哪一種呢？
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