正常人每天宜飲中等濃度的茶,一杯水放三克茶葉就夠了(大約是一攝),每杯茶以沖泡三次為宜。一般人常飲太濃的茶不妥,因?yàn)樘珴獾牟?,含有大量的咖啡堿,可刺激神經(jīng),特別是晚上飲濃茶可造成失眠。
常喝濃茶,小心3大危害!
1、濃茶影響心臟
據(jù)分析,茶葉中含有2%~5%咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮,引起失眠;同時(shí)還可以引起心跳過快,對(duì)患有心動(dòng)過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
2、濃茶影響胃
濃茶中咖啡因、茶堿濃度過高,使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快,胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),胃酸增加,對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng),易導(dǎo)致胃潰瘍。咖啡因還可以使人上癮,形成惡性循環(huán)。
3、濃茶影響營養(yǎng)吸收
濃茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵離子結(jié)合,使這些營養(yǎng)素不能正常地被吸收,易造成人體營養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀,如貧血、便秘等。有研究表明,喝濃茶可加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病情。
不宜飲用濃茶的人群:
一、患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進(jìn)、缺鐵性貧血的人,喝濃茶等于“雪上加冰”,會(huì)引起胃腸不適。
二、正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因?yàn)椴柚卸喾樱瑢?duì)乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。
三、大量飲用濃茶會(huì)使心跳加快,這對(duì)心動(dòng)過速的冠心病人,有誘發(fā)和加重病情的作用。
小貼士:注意飲茶的濃度對(duì)于身體健康有著直接的關(guān)系,總的來說,品茶宜淡,因?yàn)轱嫕獠栌袚p健康。