曾有網(wǎng)友問(wèn)小普,為何普洱茶生于云南,為何是在臺(tái)灣發(fā)揚(yáng)光大?
說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)。
在早期,普洱茶是尋常百姓家觸碰不到的東西,消費(fèi)普洱茶的,均是貴族家庭。
隨著歷史朝代的變遷,國(guó)民黨敗退,大多數(shù)國(guó)內(nèi)上層貴族精英階層退回到臺(tái)灣去,將普洱茶帶到了臺(tái)灣,普洱茶才得以在臺(tái)灣生根發(fā)芽。
隨著改革開(kāi)放,不少臺(tái)商回內(nèi)地辦廠,慢慢帶動(dòng)內(nèi)地人喝茶,才有古董普洱茶進(jìn)入廣東,并啟發(fā)了內(nèi)地人對(duì)普洱茶的認(rèn)知,這也是為什么東莞會(huì)成為“藏茶之都”的外因之一。
那為何香港誕生了不少號(hào)級(jí)普洱茶?話說(shuō)當(dāng)年,也有部分普洱茶流入香港。再加上,香港是國(guó)際貿(mào)易重要樞紐,是臺(tái)商最先與內(nèi)地接觸的橋梁,多重元素促成的結(jié)果。
那后面,怎么會(huì)才有“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家?!贝司跋?。
隨著鄧時(shí)海先生的《普洱茶》一書(shū)系統(tǒng)整理與定界,普洱茶才被業(yè)界所認(rèn)知。這本書(shū)引領(lǐng)港臺(tái)喝茶風(fēng),之后大量香港人到昆明找普洱茶、找老茶。
1999年,“喝熟茶,藏新茶,品老茶”這個(gè)概念,開(kāi)始在大陸生根發(fā)芽。
就當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境而言,很多人還沒(méi)擺脫“溫飽”問(wèn)題,茶仍是“奢侈品”。
隨著社會(huì)的發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步,在人們的共同努力下,大家的生活水平提高了,有不少家庭開(kāi)始奔小康。
此時(shí),茶,已不再是“遙不可及”的星辰,而是觸手可及的健康飲品。
來(lái)源:普洱世家
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