作為臨滄產(chǎn)區(qū)的代表，臨滄四小龍的概念在市場上火了不是一天兩天了。
如果說選擇一個詞去概括臨滄產(chǎn)區(qū)的特點，很多專注于臨滄產(chǎn)區(qū)的人都不約而同地說出了一個詞：豐富多變。
臨滄產(chǎn)區(qū)中每個小產(chǎn)區(qū)都極富自己的特點，而且各不相同，因此，縱觀整個臨滄產(chǎn)區(qū)的特點，并不能用簡單的某個詞就一言蔽之。
冰島：甜潤
臨滄產(chǎn)區(qū)的冰島，雖然不是臨滄最早成名的小產(chǎn)區(qū)，卻是時至今日名號最響的產(chǎn)區(qū)。
冰島茶在普洱茶行業(yè)一路開疆拓土，十年之間收獲大批忠實擁護者，價格也一路水漲船高，時至今日已穩(wěn)坐臨滄茶區(qū)的頭把交椅。
而病倒一路走來圈粉無數(shù)的秘密，就是其顯著的口感特點。“冰糖甜，蘭花香”這六個字，在茶圈可謂深入人心，讓無數(shù)新茶客老茶鬼心向往之。
冰島茶入口清甜甘爽，同時湯感醇厚，兼有柔和順滑之感，茶湯中濃郁蘭花香令人迷醉，吞咽時水路細膩，在口中留韻時間長，回甘即使用“舌底鳴泉”來形容也并不過分。同時，冰島茶開湯香氣高揚凝實，飲后冷杯香持久不散。
冰島茶能坐穩(wěn)臨滄的頭把交椅，不是沒有理由：突出的特點，令人愉悅的品飲感受，只有加分項沒有扣分項的茶，又有誰會不喜歡呢?如果說有什么缺點的話，可能就是價格過于高昂，有些讓人望而卻步吧。
昔歸：霸道
昔歸的成名時間要比冰島更早，早在清朝昔歸茶便已脫穎而出打響了自己的名聲，算得上是臨滄茶區(qū)的老前輩，在如今的臨滄茶區(qū)，相較于冰島也只是一線之差而已。
作為臨滄雙子星中的另外一顆，昔歸茶呈現(xiàn)出了與冰島茶截然不同的的特點和風味。
昔歸茶極具侵略性，厚重飽滿的湯感和濃郁強勁的湯香，近乎蠻橫地在口腔中散開，讓人初初入口便印象深刻。
至于昔歸茶的湯香，有人說是花香，有人則認為是“菌子香”，目前尚無明確定論，從個人品飲體驗來說，我更傾向于花香。
同時，昔歸茶的另一個顯著特點就是其近似于“一線喉”般的霸道茶氣，一口茶咽下會讓人感到周身通泰，倍覺舒爽。
如果說冰島茶是甜潤可人，那昔歸茶就是強悍到有些蠻橫，卻也因此，得了一個“臨滄茶霸王”的名號。
大雪山：清涼
大雪山作為勐庫茶區(qū)中的另一個重要產(chǎn)區(qū)，既不以甜潤聞名，也不以霸道見長。大雪山的特點是一種特殊的口感——清涼感。
所謂清涼感，其實質(zhì)是茶中的糖苷類物質(zhì)在口腔中發(fā)生水解反應(yīng)，水解反應(yīng)本身會吸收外界熱量致使溫度降低，因此才能為口腔帶來清涼感。
大雪山的茶，其獨一無二的清涼感，即使在名寨林立的臨滄產(chǎn)區(qū)也堪稱首屈一指。
茶湯咽下后，口腔內(nèi)的兩頰位置明顯生出涼意，配合明顯的回甘與迅猛的生津，如同唇齒間有清泉涌流而出，體驗十分奇妙。
清涼感十足的大雪山十分適合在夏季品飲，一壺茶喝下脊背額頭有汗?jié)B出，口中兩頰卻如有風生，讓頓覺神清氣爽，暑熱消退。
忙肺：高香
忙肺在“臨滄四小龍”中稍顯羸弱，無論是名氣或是江湖地位，都沒有前面三位大哥那么響當當。即便如此，忙肺仍位列臨滄四小龍之一，其中的原因，就是因為其鮮明的特點：高香。
從開湯開始，忙肺茶便體現(xiàn)出了高香的特征。開湯時展現(xiàn)的是馥郁花香，茶湯入口，茶湯果香濃郁明顯，咽下后余韻悠遠，冷杯蜜香時間持久。
花香果香蜜香，三位一體;開湯高香，入口湯香，飲后留香，從始至終。
忙肺茶以其特有的“香”在普洱茶江湖占得一席之地，躋身“臨滄四小龍”之位，可見“忙肺茶，香天下”并非浪得虛名。
臨滄四小龍在口感特點上，可謂是爭奇斗艷、各有千秋，同時，這也從側(cè)面證明了臨滄產(chǎn)區(qū)的富于變化和口感特點的多樣性。
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