很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓,喝黑茶為什么容易餓?通常問到這個(gè)問題,一般人會(huì)給你這樣的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科學(xué)原理是什么?
圖 | 雪域黑金
喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的?
1、茶堿、可可堿刺激胃酸分泌
茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分,而這些成分能夠刺激胃酸分泌,而胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì),進(jìn)而有助于食物消化。因此,喝茶之后會(huì)餓得更快。
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2、膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
安化黑茶屬于全發(fā)酵茶,含有豐富的氨基酸及膳食纖維,研究表明這類物質(zhì)具有促進(jìn)脂肪分解、新陳代謝,調(diào)理腸胃,改善腸道微生物環(huán)境的作用。
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3、茶多糖降糖降脂
茶多糖是黑茶中重要的活性物質(zhì)之一,研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效,黑茶中的茶梗里便富含茶多糖。
人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下,會(huì)向大腦傳遞饑餓信號(hào),故喝了黑茶之后饑餓感就會(huì)變得更加強(qiáng)烈。
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安化黑茶怎樣喝才不容易餓?
1、選擇適宜的時(shí)間喝茶
不餓也不撐的時(shí)候比較適宜喝茶,最好是飯后半小時(shí),一般這個(gè)時(shí)候食物消化得差不多了,血糖濃度也比較正常,喝茶不會(huì)有太大影響。
2、適量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快,以免饑餓來得猝不及防。
3、準(zhǔn)備些茶點(diǎn)
喝茶時(shí)備上一些糕點(diǎn)、干果、糖果,在喝茶喝的饑腸轆轆的時(shí)候吃一點(diǎn),也是可行的!