茶道|抹茶第一
壹
馬に寢て殘夢月遠し茶のけぶり。——松尾芭蕉
迷蒙馬背眠，月隨殘夢天邊遠，淡淡起茶煙。讀著俳圣松尾芭蕉的這句詩，小茶感受到了一陣嫻靜。的確，提及了日本茶道，大家往往先能想到“和敬清寂”。而今天小茶就要帶著大家感受茶道的侘寂美學(xué)。
抹茶
說到了日本茶道，果然就是抹茶了。小茶我也是最喜歡抹茶了。想一想平時總吃的抹茶蛋糕、抹茶月餅、抹茶冰激凌，還有星爸爸的抹茶拿鐵和抹茶星冰樂等等，小茶這個吃貨簡直開心得不得了?？瓤瓤?hellip;…跑題了，跑題了。今天小茶分享的是正經(jīng)的茶道，才不是那些東西，嘿嘿。
抹茶道
其實日本茶道由中國傳入，主要分為了抹茶道與煎茶道。今天我們主要談?wù)勀ú璧馈８鶕?jù)記載，日本的茶在9世紀由從中國返回的僧人帶回，從此茶就開始在近畿地區(qū)開始了種植。于是日本就在唐朝的煎茶道（非日本煎茶道）和宋朝點茶道的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展出獨具特色的抹茶道。最早抹茶用于日本佛教的宗教儀式，而到了鐮倉時期，隨著武家政權(quán)的建立，茶和茶器就成了武士們地位的象征。就像宋朝那樣，斗茶蔚然成風。
室町時代中期，8代幕府將軍足利義政的文化侍從，茶人能阿彌，奠定了茶道的程序，同時也沖擊了斗茶的奢靡之風，創(chuàng)造了“書院飾”、“臺子飾”的新茶風。同時他推薦另一名出色的茶人擔任將軍的茶道老師，這位茶人就是日本茶道鼻祖村田珠光。提到了他就要提到《聰明的一休》。而他老師就是一休的原型禪僧一休宗純。如此他將茶與禪結(jié)合、貴族茶與民間茶結(jié)合，開創(chuàng)了“草庵茶”，并創(chuàng)立了“禪茶一味”和“謹敬清寂”的思想，奠定了后世茶道的基礎(chǔ)。而他的徒孫武野紹鷗更是進一步地完善茶道，把連歌道這一日本民族傳統(tǒng)藝術(shù)引入茶道，完成了茶道的民族化。安土桃山時代，武野紹鷗的弟子，一代茶圣千利休，終于開創(chuàng)了日本侘寂（侘び·寂び）的茶道，確定了“和敬清寂”的思想。
茶會
茶會（茶の湯）以“和敬清寂”為自身的精神，體現(xiàn)了“禪茶一味”的哲學(xué)思想。茶道講求和諧與和悅。這既包含人與自然之和諧，又包含了主客間的和諧。凡進入茶室，便拋棄了世俗的煩惱紛擾，大家都是享受這茶會片刻的寧靜與和諧。大家以茶會友，以求真道，體悟佛我一如。茶道又有“一座建立”的說法，講究茶室內(nèi)人們的和諧與互相尊敬。各位嘉賓皆由極小的入口進入，也就不會有高低貴賤之分，唯有相敬相愛。“清”則不只代表用具、茶室、茶庭的干凈整潔，更多的是滌蕩自身的精神。最后，茶道追求“寂”的境界。佛教講涅槃寂靜，也就是寂為人生之終極解脫。
茶道與禪有深刻的聯(lián)系，在茶道的儀式中讓茶人體會空色一如，追求佛法修行證悟。當然提及茶道不免想起另一個詞“一期一會”。一期一會所講也離不開佛教思想?！督饎偨?jīng)》曰：“一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應(yīng)作如是觀。”世間萬物就如同流水和水泡一樣瞬息變化，也就是所謂的無常。日本深受佛教思想影響，同時又多發(fā)自然災(zāi)害，又及茶道誕生之時處于戰(zhàn)國亂世，更是加深了人們對無常的認同。日本三大隨筆之一的《方丈記》也體現(xiàn)了這種思想。伴隨著無常的思想，也就產(chǎn)生了一期一會的思想。小茶覺得，這就是要珍惜當下。僅就茶道而言，時間、地點、茶具、點心、人員、景致，乃至心情，從這些方面來看，都不可能有兩次一樣的茶會。小茶覺得這種于茶室內(nèi)，不問前緣，不求后會，不去有任何雜念，惟細細品茶，體味此時茶之美，感受自身的心，即是一期一會。
以上就是今天推送的內(nèi)容啦，今后我們將會推出一系列文章來介紹日本茶道，在這里也要感謝高大佬的供稿
最后小茶想問大家一個問題，為什么日本形成了獨特的茶道文化，而我們國家卻很少提到茶道這個詞呢？大家可以在后臺留言或者評論提出自己的想法來和小茶一起交流哦。
