近日,
白毛猴茶已經(jīng)陸續(xù)
在吳裕泰各連鎖店上市了,
你又多了選購新品的機(jī)會(huì)哦。
不過話說回來,
你知道這白毛猴茶
究竟是白茶還是綠茶嗎?
茶葉,記錄美好生活
其實(shí)很多人以為,
白毛猴茶名字里有個(gè)白,
就想當(dāng)然以為它是白茶。
其實(shí)不然,
白毛猴是歷史名茶,屬綠茶類,
因形似毛猴而得名。
它是一種很特殊的白茶,
簡單說來,就是“白茶綠做”,
既有白茶工藝的萎凋,
也有綠茶工藝的炒制殺青。
白毛猴茶條索肥壯,
卷曲披毫,香氣清香帶毫香,
滋味醇和回甘,湯色黃綠明亮,
葉底嫩綠勻整。
白毛猴綠茶上新
現(xiàn)在,你知道了吧?
白毛猴的白,不是你說的白,
而你說的綠,就是白毛猴綠茶的綠哦。