普洱茶被譽為“可以喝的古董”,曾有資深普洱茶專家用五大價值來形容普洱茶的收藏,分別是產(chǎn)地價值、工藝價值、品牌價值、文化價值和經(jīng)濟價值。年份茶特指普洱茶的時間價值,而品牌知名度高和優(yōu)良品質(zhì)的年份茶,本身就帶有文化價值、交流價值和經(jīng)濟價值,自然也成為了現(xiàn)今普洱茶的收藏主流!
近日,中吉號一些年份茶,如08年純麻黑、08年中吉青磚、08年的喬木野生磚、09年布朗極品、10年老班盆…頗受茶友們的青睞!在每日活躍的交易流通中,更有一些茶界老饕花重金尋找吉家2012年的7542青餅。
能讓茶界老饕如此惦念的茶,經(jīng)過6年時光歲月的轉(zhuǎn)化,必定小有驚喜。今日中吉號即將要品飲的這餅2012年7542,屬于“兩南倉儲”,即“云南倉”加上“華南倉”。當年,吉家讓這款茶在云南西雙版納放了一段時間,均勻散失水分及青味之后,它又來到華南的深圳,經(jīng)過了優(yōu)良的環(huán)境存儲及轉(zhuǎn)化。
此茶選用80—150年樹齡的喬木茶料壓制,可以明顯看到有已轉(zhuǎn)化成金黃條索的嫩芽,也有色澤偏深的葉脈,想必茶湯的滋味會更為豐富,也更容易轉(zhuǎn)化出醇和厚潤的湯感,當真是粗獷純樸,率性自然。
三人品飲,取10克,農(nóng)夫山泉水。在撬開茶葉的時候,手感上茶餅松緊適度的壓制,必然會使得茶葉在轉(zhuǎn)化的過程中的香氣,會有更豐盛的變化,注水的時已有清淡的果香溢出。
出湯,色澤飽滿,金黃剔透,當真是任時光流轉(zhuǎn),仍是歲月如金啊。
入口第一感覺是非常順,獨特的果韻花香慢慢從口腔彌漫到喉嚨,生津感明快,甜口。
3泡的時候,滋味開始變得醇和厚潤起來,回甘悠長,變化的果香里帶有6年歲月轉(zhuǎn)化中的陳韻。
6泡后,葉底條索舒展,葉脈清晰可見,歷久彌新,芽頭富有彈性,活性好。
9泡后,湯色開始轉(zhuǎn)為黃紅,帶有年份茶的油潤感,并且能很好地喝到布朗茶的膠質(zhì)感和獨有的韻味。
15泡,茶湯尾水的清甜里,有一種身心圓滿的舒暢感。
這款2012年的7542,布朗山核心產(chǎn)地選料,優(yōu)良的倉儲,讓這款茶具有十分優(yōu)異的品飲價值,值得惦念。
補充說明:中吉號7542是中吉青的前身,經(jīng)典布朗喬木配方,可以說是傳承有序,作為“接班人”中吉青,也是吉家年年壓制出品、具有極高性價比的口糧茶。
2012年7542
2018中吉青
公告:尋中吉號2012年7542,以件為單位交易,手上有存貨的茶友們,發(fā)家致富的機會來了,快快來撩吉妹!手上沒存貨的茶友們也莫慌,今日囤新貨,他日才有資本吹牛逼!