?普洱茶養(yǎng)胃嗎？?
首先對(duì)“養(yǎng)胃”這個(gè)概念是什么，目前中醫(yī)、西醫(yī)上都沒有給出明確的定義。
通過翻閱相關(guān)文獻(xiàn)資料和普洱茶的功效研究也未發(fā)現(xiàn)有相關(guān)結(jié)論，浙江大學(xué)周紅杰教授在《普洱茶的特點(diǎn)及健身作用》中也只提出了普洱茶有清胃生津的功效，所以目前還沒有權(quán)威的科學(xué)實(shí)驗(yàn)做支撐。
有人提出茶葉不存在養(yǎng)胃這種說法的，只是對(duì)胃的傷害有大有小而已，為什么這么說呢？
因?yàn)閷?duì)人體胃部有刺激的是茶多酚、咖啡堿等元素，這些元素會(huì)促進(jìn)胃液分泌，而這些元素在普洱茶之中不可能全部消失殆盡，最多就是部分消減。如果這些元素得到減少，那對(duì)胃的傷害也就慢慢減弱了，所以解決方法就是減少茶多酚等物質(zhì)在茶葉中的含量。
比如說發(fā)酵，通過對(duì)比我們可以發(fā)現(xiàn)：不發(fā)酵的綠茶茶多酚等含量會(huì)高于全發(fā)酵紅茶，全發(fā)酵紅茶的茶多酚等含量又會(huì)高于后發(fā)酵普洱熟茶。
至于說普洱茶能在胃里形成粘膜保護(hù)胃部云云，也缺乏相應(yīng)的科學(xué)資料論證，所以真實(shí)情況我們也不得而知。
對(duì)胃不怎么好的茶友，小編覺得應(yīng)該合理喝茶。
1.不空腹喝茶，喝茶時(shí)可以與點(diǎn)心搭配。
2.喝普洱熟茶相對(duì)于生茶來說對(duì)胃部的刺激更小。
3.喝溫茶不喝冷茶，溫度低的飲品也會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，所以建議喝溫茶不喝冷茶。
4.喝茶不要太濃，飯后一個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)以上再喝茶，普洱茶對(duì)腸胃有促進(jìn)作用，飯后喝茶只會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
不可否認(rèn)，事物都有兩面性，有好就有壞，哪有那么容易分清。
普洱茶就是一個(gè)性格活波的小女孩，你成天被她弄得煩不勝煩，覺得她除了搗蛋之外也不會(huì)什么了，但有的時(shí)候她也會(huì)給您帶來驚喜和滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋！?/span>
所以與其看到它的不好就敬而遠(yuǎn)之，不如享受當(dāng)下，靜靜喝完桌上的這杯普洱茶。
以上僅代表小編一人之言
如有不足之處望各位俠士不吝賜教
多謝
