在日常生活中很少見到兒童飲茶，一來孩子可能不喜歡茶的苦澀味，但更主要的原因是人們認(rèn)為，茶有一定的刺激性，不利孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)傷兒童脾胃。
其實(shí)，這些認(rèn)識(shí)是片面的。從科學(xué)的角度來說，喝安全衛(wèi)生的茶，不要喝太濃，對(duì)小孩來說是能起到明目固齒、抵抗各種輻射等作用。
白茶中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A.維生素A是合成視紫紅質(zhì)的重要原料，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，預(yù)防夜盲癥和干眼病。另外，白茶含有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。
據(jù)有關(guān)調(diào)查，我國(guó)大城市學(xué)齡兒童中五分之一以上有不同程度的營(yíng)養(yǎng)過剩，出現(xiàn)了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童，影響兒童的身心發(fā)展。
茶葉中含有磷、鉀、銅、鋅、硒等多種無機(jī)礦物質(zhì)元素及蛋白質(zhì)、氨基酸、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素等有機(jī)化合物，能夠提供兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的一些營(yíng)養(yǎng)素，防止某些疾病的發(fā)生。
氟是一種化學(xué)元素，具有預(yù)防齲齒的功效。茶葉含氟量較高，加上類化合物的殺菌作用及茶葉中的皂甙的表活性作用，共同形成了茶葉的防齲作用。
茶葉中氟含量比其他植物高，綠茶含氟量比紅茶多，老茶含氟量又比嫩茶多。茶葉在沖泡時(shí)，大約有2/3的氟溶入茶中。
清熱解暑
陳年的白毫銀針可用作麻疹患兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好，古人稱其為麻疹圣藥。白茶能防暑。它含多種氨基酸，其性微寒，具有退熱祛暑解毒之功，夏季啜一杯白茶水，很少會(huì)中暑。?
Tips
溫馨提醒：兒童每日飲茶，不宜超過三杯。
由于兒童時(shí)期心、腦、腎等各個(gè)臟器生長(zhǎng)發(fā)育不全，代謝特點(diǎn)也與成人有異，所以父母在給兒童飲茶時(shí)，也要注意以下幾點(diǎn)：
一、要嚴(yán)格控制量
每日飲用量不超過2-3小杯。
二、要禁喝濃茶
茶葉中的單寧易與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合成不溶性的復(fù)合物，從而影響對(duì)鐵質(zhì)的吸收。濃茶刺激胃壁，也可使胃粘膜收縮，胃液變淡，影響消化功能。
三、要控制好飲茶時(shí)間
茶中咖啡類興奮劑對(duì)中樞神經(jīng)有一定興奮作用，兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，對(duì)此類物質(zhì)較敏感，睡前飲用可使兒童出現(xiàn)興奮失眠。
