買了白茶之后的存放問(wèn)題是讓不少茶友們苦惱的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
只有將白茶妥當(dāng)保存,才能喝到鮮香的白茶,并且在幾年之后,存出甘和醇厚的老白茶。要是在存茶過(guò)程中,將白茶存壞了,是十分令人苦惱的事情。
想要將白茶存好,在存茶包裝上,是千萬(wàn)不能掉以輕心的,一個(gè)不留神,就很容易將白茶存壞。那么在儲(chǔ)存白茶的時(shí)候,在包裝選擇上,有哪些錯(cuò)誤是不能犯的?
1、不適合使用密封袋
嚙合式的密封袋,簡(jiǎn)單拉開(kāi)就可以取茶,取用完畢后,捏緊袋口,就可以放回原處繼續(xù)存茶。
在這樣頻繁的開(kāi)開(kāi)合合之間,密封袋的密封袋口,會(huì)隨著塑料的老化磨損,密封性能大大下降,如此一來(lái),就為水汽侵入其內(nèi)的白茶,打開(kāi)了一個(gè)缺口。日子漸漸久了,袋子里的白茶也就逐步的跑氣受潮,發(fā)生變質(zhì)了。
采用這樣短期包裝的白茶,最好適合在一個(gè)月左右,將茶飲用完畢,畢竟好茶早早落肚為安。
長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶,最為適合采用的,是三層包裝法,用避光的紙箱、密封的鋁袋、塑料袋進(jìn)行包裝白茶。
裝好茶后,用規(guī)格相匹配的鋁袋、塑料袋進(jìn)行包裝白茶,用繩子分別將這兩層袋口密封后,放置紙箱內(nèi),用膠布將紙箱進(jìn)行封箱后,隔墻離地進(jìn)行放置。
2、不適合使用紫砂罐
紫砂罐質(zhì)地溫潤(rùn),材質(zhì)特殊,器型古樸,用來(lái)存茶別添一份雅致悠閑之情,看起來(lái)也十分上檔次。
原來(lái)啊,號(hào)稱存茶必買的紫砂罐,并非是所有的茶類,都適合儲(chǔ)存。對(duì)于存茶來(lái)說(shuō),紫砂罐最適合儲(chǔ)存的是普洱茶熟茶等,若是用來(lái)存白茶,會(huì)導(dǎo)致白茶發(fā)生跑氣。
3、不適合使用木箱
接近自然本色風(fēng)味的木箱,在用天然實(shí)木打造的情況下,木頭本身具帶張揚(yáng)的木質(zhì)香味,對(duì)于存放香氣馥郁,氣味純正的白茶來(lái)說(shuō),是一種氣味上的干擾。
除了天然木質(zhì)味的干擾外,在現(xiàn)代生活中,更為常見(jiàn)的,是用大量膠水黏合的合成木,制作而成的木箱,這樣的箱子里,難免會(huì)具帶著刺激性氣味明顯的膠水味,用來(lái)儲(chǔ)存白茶,是不合適的。
當(dāng)香氣純正的白茶,被木箱沾染上種種怪味、異味之后,對(duì)于自身的品質(zhì)來(lái)說(shuō),是極大的損害。
4、不適合使用玻璃罐
玻璃罐材質(zhì)通透的突出特點(diǎn),恰恰正是其用來(lái)存白茶最大的缺陷點(diǎn),玻璃罐,不能避光!
白茶的儲(chǔ)存過(guò)程中,避光是重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
光線中具有一定的熱能,在儲(chǔ)存白茶過(guò)程中,白茶在受到光線直射下,容易受到光熱作用,發(fā)生氧化變質(zhì),葉片外觀改變,內(nèi)質(zhì)物大大受損。
注意存放白茶環(huán)境中的干燥、無(wú)異味、遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射,這樣一來(lái),就可以妥當(dāng)?shù)膶撞柙酱嬖胶谩?/span>