壩糯位于云南省臨滄市勐庫雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),盛產(chǎn)古樹茶,勐庫鎮(zhèn)大葉種茶是首批國(guó)家級(jí)良種,歷代皆為云南名茶。壩糯位于勐庫茶區(qū),是東半山最大的寨子,現(xiàn)有300多戶人家,漢族占85%,其余為拉祜族,海拔都超過1900米。
壩糯屬于哪個(gè)茶區(qū)
壩糯在雙江縣在整個(gè)臨滄市都頗有聲名,所產(chǎn)的藤條茶在雙江在臨滄聲譽(yù)最高,是雙江藤條茶園保存得最好的地方,茶園面積在雙江為第一。壩糯種茶歷史悠久.種茶年代不會(huì)晚于冰島。樹齡超過百年的藤條茶樹,一棵樹上有幾十根上百根藤,最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng),樹生藤、’藤纏藤.
壩糯是東半山最大的寨子,現(xiàn)在有三百多戶人家,漢族大約占85%,其余是拉祜族,在茶山上,我們見到過很多這種多民族其樂融融和睦相處的寨子,數(shù)百年來互相尊重互相幫助,在這個(gè)物欲橫流的社會(huì),實(shí)在難能可貴。
壩糯在漢人沒有遷來之前,早已有拉祜人在此居住,的人工栽培型古茶樹,最大的一顆茶樹樹圍已超過140厘米,壩糯的漢族村民都認(rèn)可,那片大茶林是漢人還沒遷來時(shí)拉祜族種下的。從壩糯那片最老的古茶樹來分析,拉祜族500年前已在壩糯居住、種荼。
壩糯“藤條茶”口感特點(diǎn)
壩糯藤條茶,茶質(zhì)更為剛烈,茶湯充滿陽剛之力,滋味甘甜質(zhì)厚,氣足韻長(zhǎng)。茶還未入口,就能嗅到一陣撲鼻而來的馥郁茶香。嘬飲,湯水含香;待一口蜜香沉沉的茶湯飲下之后,稍作回味,唇齒之間滿溢茶香。
作為藤條茶中的王者,再加上它的海拔較高,為勐庫東半山之最(平均海拔在1900米左右),無論茶質(zhì)、韻味等都具有內(nèi)質(zhì)充足,茶味十足霸氣的特點(diǎn)。
經(jīng)過1-2年的存放之后,再來喝壩糯茶,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的香氣逐漸轉(zhuǎn)為蜜香。隨之,便是輕微木質(zhì)香、陳香隨著苦澀褪去,茶味盡是萬般柔甜。